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Los españoles en el confinamiento consumen 2 kg más de fruta y verdura a la semana

Posted by joseantonioarcos
|Date: 17/05/2020
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17/05/2020
| by joseantonioarcos

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Mercabarna abrirá el primer mercado mayorista especializado en ecológico

Posted by joseantonioarcos
|Date: 09/05/2020
| 0 comments

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09/05/2020
| by joseantonioarcos

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¿Promocionará la distribución el consumo de alimentos españoles en tiempos de coronavirus?

Posted by joseantonioarcos
|Date: 09/04/2020
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09/04/2020
| by joseantonioarcos

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Mercabarna garantiza el suministro de alimentos

Posted by joseantonioarcos
|Date: 17/03/2020
| 0 comments

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La semana pasada - días antes del cierre de colegios primero y de la declaración del estado de alarma posterior - estuvimos en Barcelona, en su gran mercado mayorista, Mercabarna. Tengo que decir que ...

17/03/2020
| by joseantonioarcos

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Desgobierno en los precios de productos agrícolas

Posted by joseantonioarcos
|Date: 20/10/2019
| 0 comments

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20/10/2019
| by joseantonioarcos

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Supermercados que no pagan por debajo de coste

Posted by joseantonioarcos
|Date: 29/06/2019
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29/06/2019
| by joseantonioarcos

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Los detallistas y mayoristas en Barcelona van de la mano

Posted by joseantonioarcos
|Date: 12/11/2018
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12/11/2018
| by joseantonioarcos

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Mercabarna se erige en el mayor mercado central de Europa

Posted by joseantonioarcos
|Date: 09/11/2018
| 0 comments

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09/11/2018
| by joseantonioarcos

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Almería y Valencia, principales proveedores de Mercamadrid

Posted by joseantonioarcos
|Date: 28/09/2018
| (2) Comments

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Mercamadrid es una ciudad dentro de una gran urbe, valga la metáfora. Y dentro de esa ciudad hay distritos según se trate de carnes, pescados o frutas y hortalizas. En nuestra primera incursión hemos ...

28/09/2018
| by joseantonioarcos

| (2) Comments

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El melón manchego sigue cotizando más caro en origen que en el lineal

Posted by joseantonioarcos
|Date: 03/09/2017
| 0 comments

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Anómala, anómala es la campaña de melón de este verano en La Mancha. Y ya no se trata tanto de la entelequia del mercado libre que sube y baja, sino más bien todo lo contrario, el control del mercado ...

03/09/2017
| by joseantonioarcos

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Jose Antonio Arcos

José Antonio Arcos

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

Ana Rubio

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

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