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22/11/2020
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27/10/2020
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20/10/2020
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27/08/2020
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Borraja, un cultivo tradicional que no pasa de moda

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Recuerdo en mis años universitarios en Pamplona cómo la borraja era una de esas verduras tradicionales que llenaba las ollas para combatir los meses de frío con buena salud. Era borraja de la ribera d ...

30/06/2020
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El valor de los invernaderos de Almería

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05/04/2020
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Hay un punto de inflexión con el covid-19, quizá tan amplio como la magnitud del virus. Más allá de las reflexiones personales que cada uno pueda ir acumulando - esas profundas que vienen abonadas por ...

02/04/2020
| por joseantonioarcos

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Calçots y espárragos de Gavá, nuestra última visita de campo

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| 22/03/2020
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Más de una semana ya confinados en casa por el coronavirus. Preocupados, pero también esperanzados por las miles de muestras de humanidad que a diario recorren toda España por parte de ciudadanos anón ...

22/03/2020
| por joseantonioarcos

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“Mis manos. Mi vida”. La agricultura a través de la pintura

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| 03/11/2019
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Captar ese alma que impregna a nuestra agricultura es una virtud. Al alcance de unos pocos. El malagueño ...

Captar ese alma que impregna a nuestra agricultura es una virtud. Al alcance de unos pocos. El malagueño Manuel Higueras, considerado en los circuitos artísticos como uno de los cinco mejores pintores ...

03/11/2019
| por joseantonioarcos

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Frutilados echa a andar

Publicado por joseantonioarcos
| 02/10/2019
| (1) Comentario

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Es el gran proyecto que impulsó durante sus años como concejal de Agricultura en El Ejido Manolo Gómez. H ...

Es el gran proyecto que impulsó durante sus años como concejal de Agricultura en El Ejido Manolo Gómez. Hoy día, como cabeza visible de una de las direcciones generales de Agricultura de la Junta de A ...

02/10/2019
| por joseantonioarcos

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Jose Antonio Arcos

José Antonio Arcos

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

Ana Rubio

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acerca a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

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