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El Matrix de los alimentos: carnes y gambas de laboratorio

Posted by joseantonioarcos
|Date: 10/10/2017
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El Matrix de los alimentos: carnes y gambas de laboratorio

El sabor debe ser fascinante. Intenso y singular. Incluso con un bocado jugoso. Es la elección entre la p ...

El sabor debe ser fascinante. Intenso y singular. Incluso con un bocado jugoso. Es la elección entre la pastilla azul de Matrix, la de la ilusión, o la roja, la de realidad. O tal vez no haya dilema, ...

10/10/2017
| by joseantonioarcos

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RZ reinventa la verdura para seducir a millones de bocas

Posted by joseantonioarcos
|Date: 06/10/2017
| 0 comments

RZ reinventa la verdura para seducir a millones de bocas

Berenjenas y pepinos mini, lechugas snack, cherry de sabor con distintos colores - incluso con forma de b ...

Berenjenas y pepinos mini, lechugas snack, cherry de sabor con distintos colores - incluso con forma de bombilla -, una judía verde de un color más intenso o un apio con una textura y sabor muy singul ...

06/10/2017
| by joseantonioarcos

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Natividad Díaz se corona como “la mejor de los mejores” cocineros mediterráneos

Posted by joseantonioarcos
|Date: 01/10/2017
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Natividad Díaz se corona como “la mejor de los mejores” cocineros mediterráneos

La joven malagueña se alza con el Premio Medchef, que ha medido a los 10 ganadores del Concurso del Ieame ...

La joven malagueña se alza con el Premio Medchef, que ha medido a los 10 ganadores del Concurso del Ieamed, con su propuesta ‘Mi merienda’. Natividad Díaz se ha coronado como “la mejor de los mejores” ...

01/10/2017
| by joseantonioarcos

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41 restaurantes andaluces se alían en la Red Sabor

Posted by Ana Rubio
|Date: 12/09/2017
| 0 comments

41 restaurantes andaluces se alían en la Red Sabor

La iniciativa, enmarcada en Andalucía Sabor, permitirá durante un mes degustar las propuestas de establec ...

La iniciativa, enmarcada en Andalucía Sabor, permitirá durante un mes degustar las propuestas de establecimientos de las ocho provincias El Congreso Gastronómico Andalucía Sabor contará en esta sexta ...

12/09/2017
| by Ana Rubio

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El VI Congreso Gastronómico Andalucía Sabor reunirá 23 estrellas Michelin

Posted by Ana Rubio
|Date: 04/09/2017
| 0 comments

El VI Congreso Gastronómico Andalucía Sabor reunirá 23 estrellas Michelin

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La cita bienal de la alta cocina andaluza celebrará durante tres días un aula gastronómica que contará con 11 talleres especializados El VI Congreso Gastronómico Andalucía Sabor reunirá en Sevilla, en ...

04/09/2017
| by Ana Rubio

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Snacks frescos y saludables para este verano. Los pepinos mini

Posted by Ana Rubio
|Date: 10/08/2017
| 0 comments

Snacks frescos y saludables para este verano. Los pepinos mini

Los mini pepinos myCubies, marca de referencia en el mercado de pepino baby, son un snack fresco y saluda ...

Los mini pepinos myCubies, marca de referencia en el mercado de pepino baby, son un snack fresco y saludable para consumir en cualquier momento del día. Su tamaño, entre 8 y 11 centímetros, su sabor y ...

10/08/2017
| by Ana Rubio

| 0 comments

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Casa Puga y Hotel Catedral descorchan los Rioja de 2017

Posted by Ana Rubio
|Date: 14/07/2017
| 0 comments

Casa Puga y Hotel Catedral descorchan los Rioja de 2017

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Los vinos de La Rioja son mundialmente conocidos y celebrados por su historia y calidad. Sus tintos, blancos y rosados son indispensables si se quiere tener una buena bodega. Cada año, el Consejo Regu ...

14/07/2017
| by Ana Rubio

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Serón celebra su XXIII Feria del Jamón

Posted by Ana Rubio
|Date: 02/07/2017
| 0 comments

Serón celebra su XXIII Feria del Jamón

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha asistido a la XXIII Feria ...

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha asistido a la XXIII Feria del Jamón y Embutidos de Serón (Almería), una “excelente iniciativa” que se presenta como una ...

02/07/2017
| by Ana Rubio

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Crece el consumo de proteínas a base de legumbres

Posted by Ana Rubio
|Date: 23/06/2017
| 0 comments

Crece el consumo de proteínas a base de legumbres

Según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en su ...

Según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en su Informe del Consumo Alimentario en España, el consumo de legumbres en los hogares españoles ha ...

23/06/2017
| by Ana Rubio

| 0 comments

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La sandía desbanca al melón en el consumo per cápita en España

Posted by joseantonioarcos
|Date: 14/06/2017
| 0 comments

La sandía desbanca al melón en el consumo per cápita en España

Los consumidores españoles tradicionalmente han preferido el consumo de melón al de sandía. Sin embargo, ...

Los consumidores españoles tradicionalmente han preferido el consumo de melón al de sandía. Sin embargo, en los últimos tiempos la tendencia ha cambiado y hoy día el consumo per cápita de sandía alcan ...

14/06/2017
| by joseantonioarcos

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Jose Antonio Arcos

José Antonio Arcos

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

Ana Rubio

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

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