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El Ifapa da solución al problema de los nitratos

|Date: 18/06/2019

El Ifapa da solución al problema de los nitratos

Los nitratos son un problema en la agricultura de todo el planeta. Hemos visitado el centro Ifapa de La M ...

Los nitratos son un problema en la agricultura de todo el planeta. Hemos visitado el centro Ifapa de La Mojonera (Almería) para conocer un proyecto de investigación en el que trabaja esta entidad anda ...

18/06/2019
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El modelo de venta directa de Compo Expert en Canarias

|Date: 17/06/2019

El modelo de venta directa de Compo Expert en Canarias

Punto y final a nuestra estancia en las Canarias. Este último post lo dedicamos a nuestra visita al punto ...

Punto y final a nuestra estancia en las Canarias. Este último post lo dedicamos a nuestra visita al punto de venta de Compo Expert en la isla de Gran Canaria. Esta empresa es un referente de nutrición ...

17/06/2019
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Paseos por Barcelona con Pablo Campra

|Date: 16/06/2019

Paseos por Barcelona con Pablo Campra

La Barcelona de Juan Marsé, de Eduardo Mendoza o de Antonio Gaudí siempre apetece ser recorrida. Esta sem ...

La Barcelona de Juan Marsé, de Eduardo Mendoza o de Antonio Gaudí siempre apetece ser recorrida. Esta semana hemos pasado en ella varios días acompañados por el profesor y científico almeriense Pablo ...

16/06/2019
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El chef catalán y el gazpacho andaluz

|Date: 15/06/2019

El chef catalán y el gazpacho andaluz

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogant ...

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogante y carente de toda modestia. Algunos de esos chef tienen comportamientos similares a los de lo ...

15/06/2019
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Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

|Date: 14/06/2019

Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos ate ...

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos aterrizado en Cataluña en compañía del científico más mediático del campo almeriense, el señor Pab ...

14/06/2019
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Piña en invernadero. Tropicales alternativos en Canarias

|Date: 11/06/2019

Piña en invernadero. Tropicales alternativos en Canarias

La búsqueda de cultivos alternativos es una aspiración de cualquier agricultor al margen de que produzca ...

La búsqueda de cultivos alternativos es una aspiración de cualquier agricultor al margen de que produzca bajo abrigo o a cielo abierto, con independencia de que sea en la Península Ibérica o en las is ...

11/06/2019
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Comer y conocer en Tenerife

|Date: 09/06/2019

Comer y conocer en Tenerife

Recorrer las zonas agrícolas de una isla en varias jornadas da también para hacer paradas en las que cono ...

Recorrer las zonas agrícolas de una isla en varias jornadas da también para hacer paradas en las que conocer su gastronomía, en la medida de lo posible en pequeñas poblaciones cercanas al mar en las q ...

09/06/2019
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El auge imparable del aguacate

|Date: 06/06/2019

El auge imparable del aguacate

Ya lo había visto a principios de año en mi viaje a México, y por supuesto en la Axarquía de Málaga donde ...

Ya lo había visto a principios de año en mi viaje a México, y por supuesto en la Axarquía de Málaga donde el aguacate no para de crecer y es el cultivo principal junto al mango. Sin embargo, en Canari ...

06/06/2019
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Los plátanos de la cooperativa decana de Canarias

|Date: 04/06/2019

Los plátanos de la cooperativa decana de Canarias

FAST es la comercializadora decana del plátano de Canarias. Desde 1914 cargando barcos con esta preciada ...

FAST es la comercializadora decana del plátano de Canarias. Desde 1914 cargando barcos con esta preciada fruta rumbo a la Península Ibérica. En sus instalaciones de La Orotava, un auténtico museo que ...

04/06/2019
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Almerienses entre plataneras

|Date: 02/06/2019

Almerienses entre plataneras

Uno de los pocos territorios agrícolas que aún no habíamos explorado eran las Canarias. Así que teníamos ...

Uno de los pocos territorios agrícolas que aún no habíamos explorado eran las Canarias. Así que teníamos una cuenta pendiente con el agro de las islas bonitas. Porque más allá del turismo, promocionad ...

02/06/2019
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