Nuevos polinizadores, sandías midi y para procesado de Nunhems

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Carmen Cardila, Crisanto Ampuero y Paco Solera de BASF con Joaquín Hidalgo, coordinador de Sandía Fashion, durante la Melon & Watermelon Business Event for Experts 2022. / agroautentico.com — *Carmen Cardila, Crisanto Ampuero y Paco Solera de BASF con Joaquín Hidalgo, coordinador de Sandía Fashion, durante la Melon & Watermelon Business Event for Experts 2022.*

Nuevas sandías de la marca Nunhems se presentan esta semana en el campo de Cartagena

Premium tiene nuevos compañeros de viaje que amplían la gama de polinizadores de Nunhems. De menor a mayor calibre son Hiromi, Frilly, Kalimba, Premium y Kalanda. La gran novedad que se presenta esta semana en la Melon & Watermelon Business Event for Experts es Kalimba de calibre pequeño para tardío.

Nueva variedad Kalimba de la marca Nunhems de BASF. / agroautentico.com — *Nueva variedad Kalimba.*

Polinizadores

La nueva Kalimba es una microsemillas de 2 a 3 kilos, con la doble aptitud de polinizador y fruto comercial. Durante estas jornadas que se celebran en la estación de la compañía BASF en el campo de Cartagena uno de los especialistas de cultivo, José Luis López, ha ido realizando distintas catas, entre ellas a medios, para testar sabor y texturas entre los distintos polinizadores del catálogo de la marca Nunhems. Aunque la variedad está ya consolidada, Kalanda, recibía el reconocimiento al sabor por parte de los compañeros de la prensa.

Sandías de tamaño medio

Este año BASF presenta una nueva sin semillas del segmento midi, rayada de entre 3 y 4 kilos, como es el número MJS MIDI 901, adaptado a trasplantes de invernadero a partir del 15 de enero y a todo el ciclo de aire libre.

Sandía MJS MIDI 901 / agroautentico.com — *Sandía MJS MIDI 901.*

“Se adapta a todas las fechas”, indicaba José Luis López, “mejorando sabor y un color más intenso que otras midis”.

José Luis López con sandía CSS MIDI 812. / agroautentico.com — *José Luis López con sandía CSS MIDI 812.*

Otra midi dada a conocer, pero en la tipología crimson, es CSS MIDI 812 para aire libre. Consistencia, carne firme y crujiente definen a esta triploide.

Mercedes Fernández y José Luis López, especialistas de cultivo de sandía de BASF. / agroautentico.com — *Mercedes Fernández y José Luis López, especialistas de cultivo de sandía de BASF.*

Una tercera variedad de tamaño medio, ya con nombre comercial, es Bolita, que al igual que las anteriores ofrece una ideal aptitud al corte en mitades y cuartos.

Doble aptitud: fresco y procesado

La marca Nunhems lleva años trabajando el segmento de la sandía para procesado en industria y en este evento ha presentado diversos materiales que mejoran el sabor de la sandía para IV gama. En el caso de variedades como Bazman o Harmonium poseen un estándar elevado de sabor que les permite tanto la venta en fresco como para procesado. Variedades de sandías de Nunhems, en este caso, con doble aptitud.