Más de 120 profesionales participaron en la jornada ‘Retos estratégicos de la naranja española’, organizada por Valencia Fruits junto a AgroBank y Livingstone
La jornada ‘Retos estratégicos de la naranja española’, organizada por Valencia Fruits en colaboración con AgroBank y Livingstone, reunió este martes en Valencia a más de 120 profesionales de primer nivel del sector citrícola. Una exitosa jornada que completó el aforo y en la que estuvieron los principales actores del sector citrícola español, tanto en las diferentes mesas redondas como entre el público asistente. El encuentro sirvió como punto de encuentro para analizar, desde una perspectiva global, los principales retos a los que se enfrenta la naranja española y las oportunidades que marcarán su futuro.
A lo largo de la mañana, representantes de empresas, entidades y organizaciones profesionales analizaron la situación del sector desde diferentes miradas, coincidiendo en la necesidad de reforzar la competitividad de la naranja española, adaptarse a los nuevos hábitos de consumo y recuperar el valor del producto ante el consumidor. El gran desafío del sector, más allá de la redefinición de liderazgo (algo más que cifras de exportación) es incrementar el consumo. Recuperar al consumidor es el reto.
Programa
La jornada, que contó con el patrocinio de AgroFresh, Maf Roda y Gustavo Ferrada, así como con la colaboración de Citrosol, la IGP Cítricos Valencianos y Koppert, comenzó con la intervención de Paco Borrás, consultor hortofrutícola, quien ofreció una radiografía de la situación actual de la naranja española en el comercio internacional, poniendo el foco en la evolución de los mercados, la competencia exterior y los retos comerciales a los que se enfrenta el sector.
La primera mesa redonda reunió a Benito Orihuel, Postharvest Advisor en Citrosol, Piedad Coscollá, responsable de Marketing de Anecoop, y Rafael Olmos, socio fundador y presidente de Zummo, quienes abordaron la importancia de combatir la desinformación existente en torno al zumo de naranja, reivindicando su valor nutricional y su contribución al conjunto del sector citrícola.
Consumidor y naranja española
Posteriormente, Ignacio García Magarzo, director General de Asedas, José Enrique Sanz, director General de la IGP Cítricos Valencianos, y Julián Herráiz, director General de Agrofresh Fruit Protection, analizaron la evolución del consumo, el comportamiento del mercado y la necesidad de reforzar la promoción y la diferenciación de la naranja española para recuperar su atractivo entre los consumidores.
Tras la pausa del café, la visión económico-financiera llegó de la mano de Carlos Campos, director AgroBank DT CaixaBank CV y RM, Ernesto Rey, socio de Garrigues, y Ximo Villarroya, socio de Livingstone, que comentaron los retos societarios, las oportunidades de inversión y las herramientas de financiación disponibles para fortalecer la competitividad de las empresas citrícolas.
En la mesa dedicada a la realidad del mercado participaron Antonio Alarcón, CEO de Bollo Natural Fruit, Francisco Rodríguez, CEO de Sunridge Citrus, Miguel Abril, director Comercial de Anecoop, y Quico Peiró, director de Operaciones de Cañamás Hermanos, que compartieron la perspectiva de los principales operadores sobre la evolución de la oferta y la demanda, la rentabilidad y los desafíos comerciales que afronta la naranja española.
La jornada concluyó con una mesa centrada en el futuro del sector, en la que Christophe Blanc, Co-owner & General Manager de Maf Roda, Juan José Bas, gerente de Naranjasyfrutas.com, y María García, CEO en Don Pawanco, debatieron sobre el papel de la digitalización, la automatización y la comunicación como herramientas clave para mejorar la competitividad y acercar la naranja española a las nuevas generaciones de consumidores.
Una de las ideas que estuvo presente de forma transversal a lo largo de toda la jornada fue la necesidad de avanzar hacia un sector más cohesionado, capaz de reforzar la colaboración entre todos los eslabones de la cadena para responder a los desafíos actuales y recuperar la conexión con el consumidor.
Ana Rubio
