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Carrefour y la Junta se unen para difundir el consumo ecológico

Posted by Ana Rubio
|Date: 23/11/2016
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El secretario general de Agricultura y Alimentación, Rafael Peral, se ha reunido hoy con representantes d ...

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Rafael Peral, se ha reunido hoy con representantes de Carrefour para analizar posibles vías dirigidas a “aumentar el conocimiento de las bondades d ...

23/11/2016
| by Ana Rubio

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Concurso gastronómico ‘Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza’

Posted by Ana Rubio
|Date: 08/11/2016
| 0 comments

Concurso gastronómico ‘Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza’

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural organiza un año más, a través del Instituto Europe ...

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural organiza un año más, a través del Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (Ieamed), el Concurso de Cocina Mediterránea "Tradición e Inn ...

08/11/2016
| by Ana Rubio

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BioCórdoba fomenta la venta directa y el consumo ecológico

Posted by Ana Rubio
|Date: 04/11/2016
| 0 comments

BioCórdoba fomenta la venta directa y el consumo ecológico

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, inauguró 'BioCórdoba' 2016, feria de ...

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, inauguró 'BioCórdoba' 2016, feria de referencia del sector ecológico andaluz, en la que se presentó el III Plan Andaluz de la Produ ...

04/11/2016
| by Ana Rubio

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Propuestas imaginativas para Halloween. Hortalizas de Femago en el Catedral

Posted by joseantonioarcos
|Date: 30/10/2016
| 0 comments

Propuestas imaginativas para Halloween. Hortalizas de Femago en el Catedral

Grupo FEMAGO y Hotel Catedral han preparado una noche terrorífica protagonizada por las hortalizas y la g ...

Grupo FEMAGO y Hotel Catedral han preparado una noche terrorífica protagonizada por las hortalizas y la gastronomía almeriense para celebrar Halloween. No es la primera vez que celebran juntos esta fi ...

30/10/2016
| by joseantonioarcos

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Tiempo de cítricos: datos de consumo, kilos y exportación

Posted by Ana Rubio
|Date: 19/10/2016
| 0 comments

Tiempo de cítricos: datos de consumo, kilos y exportación

Como cada año, en octubre ha dado comienzo la campaña de recogida citrícola de la que se prevé una produc ...

Como cada año, en octubre ha dado comienzo la campaña de recogida citrícola de la que se prevé una producción aproximada de 7 millones de toneladas, superior a los 5,52 millones de toneladas que se re ...

19/10/2016
| by Ana Rubio

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Se regula la venta directa del agricultor al consumidor

Posted by joseantonioarcos
|Date: 18/10/2016
| (2) Comments

Se regula la venta directa del agricultor al consumidor

Esta mañana el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado un decreto que mejorará la viabil ...

Esta mañana el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado un decreto que mejorará la viabilidad económica de más de 183.000 explotaciones al permitir la comercialización sin intermediari ...

18/10/2016
| by joseantonioarcos

| (2) Comments

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Una marca de postres lanza un spot que «fomenta que los niños desprecien la verdura»

Posted by Ana Rubio
|Date: 18/10/2016
| 0 comments

Una marca de postres lanza un spot que «fomenta que los niños desprecien la verdura»

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha exigido la retirada inmediata del spot de la empresa Soj ...

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha exigido la retirada inmediata del spot de la empresa Sojasun que muestra a niños y niñas despreciando las verduras. El spot, publicado hace pocos días, ...

18/10/2016
| by Ana Rubio

| 0 comments

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Día Mundial del Pan

Posted by Ana Rubio
|Date: 15/10/2016
| 0 comments

Día Mundial del Pan

Con motivo del Día Mundial del Pan, la iniciativa Pan Cada Día ha celebrado un evento para hablar de las ...

Con motivo del Día Mundial del Pan, la iniciativa Pan Cada Día ha celebrado un evento para hablar de las bondades y las propiedades sensoriales de este alimento. Este año el tema principal ha sido la ...

15/10/2016
| by Ana Rubio

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Palermo en amarillo y en V gama. RZ amplía su oferta al consumidor

Posted by joseantonioarcos
|Date: 07/10/2016
| 0 comments

Palermo en amarillo y en V gama. RZ amplía su oferta al consumidor

El expositor de Rijk Zwaan (RZ) en la feria de Madrid es una gran cocina experimental. Catas de pimiento ...

El expositor de Rijk Zwaan (RZ) en la feria de Madrid es una gran cocina experimental. Catas de pimiento Sweet Palermo, en rojo y amarillo (novedad); en california rojo y verde; en tomate snack; y en ...

07/10/2016
| by joseantonioarcos

| 0 comments

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El consumo de alimentos ecológicos en centros escolares andaluces se multiplica por siete

Posted by joseantonioarcos
|Date: 04/10/2016
| 0 comments

El consumo de alimentos ecológicos en centros escolares andaluces se multiplica por siete

La Junta potencia el consumo interno de los productos obtenidos de forma sostenible con el fin de convert ...

La Junta potencia el consumo interno de los productos obtenidos de forma sostenible con el fin de convertirlos en “algo cotidiano”. La directora general de Industrias y Cadena Alimentaria, Rosa Ríos, ...

04/10/2016
| by joseantonioarcos

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Jose Antonio Arcos

José Antonio Arcos

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

Ana Rubio

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

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