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De ruta por Valencia. I parte. En una central de confección de cítricos y en una empresa de I+D en vida postcosecha

Publicado por joseantonioarcos
| 11/12/2014
| (14) Comentarios

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11/12/2014
| por joseantonioarcos

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La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.