Hay variedades de tomate que se resisten a salir del catálogo, pese a que sean sensibles al rugoso, porque tienen algunos atributos que las hacen especiales, motivo por el que el agricultor las sigue demandando. Es el caso del tomate tipo pera Isiaki. De hecho su casa madre ha celebrado ahora en primavera una jornada en el Poniente ante el interés de los productores.
Asistimos en Roquetas de Mar a estas puertas abiertas con las que damos por concluida la temporada de tomate en Almería. La variedad nos despierta interés porque sin ser resistente a rugoso mantiene su demanda y su buen posicionamiento en el mercado del pera grande.
“Isiaki es un tomate muy apreciado porque conserva en todo momento la forma de pera, proporcionando al agricultor frutos de mucha calidad. Además la planta no vegeta en exceso, sino que se mantiene muy equilibrada y da los kilos que busca el productor”, describe Juan de la Cruz García, especialista de tomate en Syngenta, poniendo así en valor los rasgos diferenciales de este tomate indicado para el ciclo de primavera.
El representante de la casa obtentora de la variedad nos da algunos detalles de un cultivo que está en esta finca roquetera a un tallo, despuntado a diez ramos y con un marco de plantación de 1,5 plantas por metro cuadrado.
Isiaki se ubica en el segmento del tomate de mercado nacional por su gran calibre de fruta. Nos insiste Juan de la Cruz en su alta productividad y calidad de fruta.
A nivel de paquete de resistencias Isiaki sí posee cuchara, spotted y también Fulvia.
Con esta variedad de pera decimos adiós a las jornadas de campo de tomate en Almería en lo que a la campaña 2025/26 se refiere.
Ana Rubio