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Damos ya casi carpetazo final a la campaña de pimiento 2025/26 en Almería con una entrevista intimista a una agricultora almeriense, Adeli Tortosa. De interés tanto por su perfil como mujer emprendedora, como por la variedad en la que ha confiado en los últimos años, pimiento Arkos, que en su nombre lleva una parte de la esencia de nuestro blog.
La visitamos en su finca del camino de la depuradora en Roquetas de Mar en una mañana en la que también conocemos a su marido, José Moreno, transportista y que también echa sus ratos en el invernadero. Sin embargo, aquí se han invertido los papeles porque la jefa es ella.
La paz del invernadero
Ambos de trato afable, personas sencillas y trabajadoras, buena gente. Nos sentamos en unas cajas y hablamos de lo humano y de lo divino, pero poniendo el foco en lo que los ha llevado a compartir esta nueva vida de conciliación.
“Durante muchos años mi marido veía a los niños por fotos y yo en casa cuidándolos. Pero le hemos dado un giro a nuestras vidas. Él ahora hace los viajes más cortos y me ayuda en el invernadero. Yo ya no estoy en casa, la ansiedad ha desaparecido. Aquí puedo respirar. El invernadero me da paz. Y hemos podido conciliar mucho mejor nuestras vidas”, expresa Adeli Tortosa Ojeda, titular de esta finca, que con orgullo nombra a sus tres hijos, Tamara, Jorge y Juan José, socióloga la primera, mecánico el segundo y estudiante de Secundaria el último (y tal vez futuro agrónomo/agricultor).
Mujer emprendedora
Deli, como le gusta que la llamen, decidió dar este giro de 180º a su vida justo antes del Covid. Cogió la tierra, se reformó y dos naves se construyeron. Alrededor de una hectárea.
Y a partir de ahí a caminar. Con entusiasmo me narra cómo fueron aquellos primeros tiempos en los que utilizó todos los cursos formativos que organizó el Ifapa de La Cañada para aprender. Se formó en todo tipo de materias para llevar adelante su propia finca, desde la contabilidad para gestionar todo tipo de cuestiones de gastos e ingresos (rentabilidad) pasando por temáticas de agua – como riegos, goteros o balsas – hasta tratamientos de plaguicidas, entre otros cursos.
Una formación que llevaba a cabo al mismo tiempo que sacaba adelante el invernadero en los primeros años. Ahora, mientras conversamos serenamente, detalla aspectos de lo más técnico relacionados con el agua, la lía del pimiento o el manejo de la variedad Arkos, california rojo con el que seguirán la próxima campaña.
En la conversación pasamos de un tema a otro, siendo recurrente cómo la vida actual es la elegida y la que más satisfacción le provoca. “Aquí estás en lo tuyo y sin estrés. Puede hacer frío o calor, pero aquí sientes la serenidad de poder respirar bien”, afirma Deli.
Esta mujer agricultora, emprendedora y todoterreno también se sacó en su día el título de transportista. “El carné del tráiler”, recuerda entre risas.
Pimiento Arkos
Y sobre el pimiento Arkos de BASF-Nunhems comenta lo siguiente, refiriéndose a las copas y finalización de la variedad en sus últimos días: “Ha habido mucho cuaje arriba para dar pimientos parejos y sin galletas. Macizos, con peso y color. Kilos en las terminaciones”.
Tanto Deli como José destacan un rebrote uniforme con una buena maduración para dar el rojo de las imágenes. Éste es el segundo año con pimiento Arkos y el que viene será el tercero.
Al poco de acabar la entrevista llegan a la finca llegan Antonio Miguel López y José Ramón Martínez, de BASF | Nunhems, acompañados por Martín Vergara, en prácticas por la UAL en la multinacional y que actualmente está cursando el máster de la Universidad de Almería.
Entre todos describen algunas características más de esta variedad de pimiento california rojo, Arkos, para ciclo tardío en Almería, como ser una planta rústica, bravía y de fácil manejo. Además de poco propensa a las pudriciones, según la experiencia de Deli como agricultora.
“Mucha continuidad. Fructificación a lo largo de todo el ciclo. Y luego rebrotes abundantes en los tallos secundarios”, añaden.
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Ana Rubio