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Syngenta garantiza el suministro y continuidad de Kumato® con nuevas variedades resistentes a ToBRFV
La experiencia de Kumato® en las últimas dos décadas ha ratificado que un tomate con marca se puede posicionar con éxito. Syngenta fue pionera en España en hacer posible dicha diferenciación en hortícolas y ahora da continuidad a la enseña proporcionando al productor materiales resistentes al virus del rugoso (ToBRFV) tanto en el original de la saga, Kumato®, como en el Mini Kumato®.
Kumato®, valor seguro para el consumidor
Nos entrevistamos con Rafael Salinas, jefe de producto de tomate en Syngenta, en las instalaciones de I+D de la multinacional en El Ejido (Almería): “Para Syngenta es prioritaria la obtención de variedades resistentes a rugoso para dar continuidad a esta marca que se ha convertido en un valor seguro para el consumidor”.
Kumato® se diferencia por su color chocolate, por un tamaño de conveniencia (ni grande ni pequeño, en torno a los 100-120 gramos) y por un sabor que siempre es estable en cualquier momento del año. “Kumato® vino a ocupar un mercado de valor premium”, añade Salinas.
Es un tomate crujiente, con Brix, con buena conservación y muy limpio, con un aprovechamiento comercial del cien por cien.
Variedades resistentes en Kumato®
Y frente al reto agronómico que ha supuesto el desafío del virus del rugoso (ToBRFV), ese mercado de valor tiene garantizada la continuidad. Desde hace casi tres años el Kumato® original cuenta con una variedad resistente como es KM387.
“Responde muy bien en Brix, color, firmeza, textura, sabor, en definitiva en calidad de frutos. Da así continuidad a la marca”, describe Rafael Salinas, “KM387 es ideal para los meses de frío con buenos cuajados, engorde y color de frutos”.
Pero Syngenta ha seguido dando pasos hacia adelante y para los ciclos de más calor, como primavera y verano, ya hay otras dos variedades que se están testando: TIPL24K087 y TIPL24K088, ésta última también resistente a cuchara.
Salinas subraya en reiteradas ocasiones la palabra “continuidad” y la importancia de disponer de variedades resistentes que mantienen durante el calendario completo parámetros tan distintivos de la marca como sabor, forma o calibre.
La región de Murcia es la gran productora de esta marca de tomate de calidad. Lo hace durante todo el año bajo distintas estructuras, ya sean de malla o de plástico.
Resistencia en Mini Kumato®
Estos trabajos de mejora de Syngenta también han dado resultados en el hermano menor, el Mini Kumato®. Delicioso cherry pera con aroma y que dispone a su vez desde la pasada campaña de una variedad resistente para trasplantes de otoño y así poder recorrer con garantías largos ciclos de cultivo.
La variedad de Mini Kumato® con resistencias al virus del rugoso es TIPL24K507.
A futuro y a corto plazo, ya con vistas en la campaña 2025/26, el objetivo es lanzar variedades que lleven unidas las resistencias a rugoso y a cuchara. “El fin siempre es el mismo: asegurar el suministro de la marca doce meses, y lo estamos consiguiendo”, finaliza Rafael Salinas.
Ana Rubio