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La nueva col puntiaguda Red Power ha causado sensación en los Open Days de Bejo Ibérica celebrados en su finca de El Aljibe, en el campo de Cartagena (región de Murcia). Esta novedad mejora la intensidad del color morado, respecto a otras variedades, convirtiéndose en un producto muy singular y llamativo por su aspecto y color.
Col picuda
Isabel Fernández, mejoradora de brásicas de Bejo, y Rubén Muñoz, técnico de desarrollo también de brásicas, nos mostraban en campo el buen comportamiento de la nueva variedad Red Power, que se adapta tanto a ciclos de frío como de calor.
“Red Power es la única col puntiaguda o picuda morada del mercado que aporta la misma producción de la blanca”, esgrimía Isabel, manifestando así la mejora varietal en términos de rendimientos.
“Además consigue una forma muy puntiaguda, no verdea y mejora en color con una tonalidad muy intensa”, añadía.
Coliflores de invierno
En el segmento de las coliflores Bejo cubre todo el ciclo invernal con tres materiales, todos ellos con la doble aptitud del fresco y la industria y dos de ellos que se han presentado como novedades en estos Open Days 2025: Basento y Cilento.
La producción de coliflores vive un buen momento, con un ascenso en su superficie. Zonas productoras desde Navarra y el valle del Ebro pasando por la Comunidad Valenciana, región de Murcia hasta la sevillana Lebrija.
Rubén Muñoz describía así las características de las nuevas variedades de Bejo: “Buena cobertura o tapado de pella, lo que redunda en obtener un buen color. Coliflores compactas con peso y firmeza”.
Basento está en un ciclo de unos 120 días; Benidorm, que ya estaba en el mercado, en unos 135 días; y Cilento en 140 días.
Agricultura regenerativa
Por otro lado la finca ha incluido durante estas puertas abiertas un campo regenerativo anexo donde se mostraban algunas de las variedades tratadas con compuestos orgánicos ecológicos procedentes de cultivos naturales. Estos tratamientos crean una película que actúa como activador del crecimiento, mejora el estado sanitario de las plantas y las protege contra diversas enfermedades.
Ana Rubio