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El futuro de las semillas convencionales es incierto, motivo por el que casas obtentoras como Bejo llevan años ofreciendo semillas ecológicas y abriéndose a nuevas tipologías. La compañía ha ido más allá adelantándose con innovadores formatos y tecnologías para servir al productor semillas que cumplan los estándares más exigentes, actuales y futuros. En la feria de Madrid de estos días atrás el expositor de Bejo ha mostrado estos avances.
Tipologías de semillas
De manera muy sucinta. Existen las semillas convencionales, las más habituales pero que se enfrentan a límites regulatorios y normativos. También están las semillas ecológicas y las semillas pildoradas.
Como grandes novedades Bejo ofrece la semilla NCC que mejora el proceso de limpieza, sin emplear ningún tratamiento químico, solo con métodos naturales. Así, la limpieza está basada en el vapor de agua.
Y la otra gran novedad, presentada también en Fruit Attraction 2024, es la semilla incrustada. “Es un nuevo formato, se recubre la semilla con una fina capa que evita alvéolos vacíos y la hace más uniforme. También mantiene la forma de la semilla. Es una gran mejora para la siembra mecanizada”, expresa Fernando Santamaría, responsable de marketing de Bejo en España.
Novedades varietales
Escarolas, iceberg, radicchios y remolachas
El stand de Bejo ha tenido durante los tres días de feria una gran afluencia de público profesional atraído por la amplitud del catálogo de esta casa, con notables novedades, en especies como brócoli, con Salinas, una nueva variedad muy compacta y que se presenta como una opción de especial interés para los mercados de industria del norte peninsular.
Novedades en escarolas como Krokos (calidad para fresco) y Kimolos (rusticidad en verano), ambas rizadas; y lisas como Saralia, con una gran versatilidad en fechas. En lechuga la variedad de iceberg Brice se ofrece para verano y con resistencias a fusarium.
El portfolio de Bejo es muy profundo y diverso. Encontramos nuevos Radicchios Rossos como la variedad Barocci, indicada para verano en zonas altas con el valor añadido de la mejora de color y su tolerancia al espigado pasando por puerros, como la variedad Puncher, hasta remolachas de mesa para industria como la variedad Rhizu, recolección mecánica, formato redondo con cuello pequeño, rojo oscuro y resistencia a rizomanía.
Zanahoria y pepino español
En zanahoria la novedad se llama Farah. “Variedad para industria, donde se busca un naranja oscuro e intenso, ya que la zanahoria de industria se usa en cremas y deshidratados que buscan esa mejora de color y materia seca”, explica el técnico comercial de Bejo, Félix Andrés.
En pepino español ya hay nuevo material para acompañar a Akasya en el catálogo como es el código 3719 para otoño, primavera y verano. “Este nuevo pepino es de planta erecta, abierta y bien balanceada con resistencias a venas amarillas y con calidad de frutos oscuros y con espinas”, señala Miguel Fernández, responsable de pepino.
Este número precomercial produce menos tallos secundarios, lo que ayudará a la planta a abortar menos. Una arquitectura de planta que favorece la entrada de luz y una producción escalonada.
Microbulbos y pregerminado
Por último, y no menos importante, José Ramírez, especialista en cebolla, nos habla de métodos de trasplante, de siembra directa y de microbulbos. “Estos suponen menos tiempo en el campo, con lo cual hay una mejora respecto al trasplante”, señala.
Y el pregerminado, donde se rompe la dormancia y donde la semilla germina toda al mismo tiempo. Salto cualitativo en mejora de la uniformidad y en la eficacia de los tratamientos con herbicidas.
Bejo emplea la tecnología B-Mox en el pregerminado. “Las plantas en el primer estadio radicular asimilan mejor los nutrientes”, añade Ramírez.
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Ana Rubio