El director general de Trichodex (Grupo Fertiberia) es un científico con más de 30 años de experiencia en el estudio de los microorganismos para la agricultura. Khalid Akdi será ponente en Microbioma 2023 en la jornada del miércoles 7 de junio. Arrancará a las 12,00 horas con una charla que solo por su título ya despierta el interés: ‘Desafiando la sequía: Microbioma clave en la adaptación al estrés hídrico’.
AGRO AUTÉNTICO.- Ustedes son patrocinador platino en este Congreso Científico que se desarrollará en el Auditorio Víctor Villegas de Murcia en sesiones presenciales el 7 y 8 de junio, y online el día 9. ¿Por qué han apostado por Microbioma 2023?
KHALID AKDI.-
Como patrocinador platino, hemos decidido apostar por Microbioma 2023 por varias razones clave. En primer lugar, reconocemos la importancia creciente del microbioma en nuestro sector. Microbioma 2023 ofrece una plataforma muy específica para que expertos, investigadores y profesionales del campo compartan conocimientos, avances y descubrimientos en esta área en constante evolución.
Además, al tratarse de un congreso científico-técnico de renombre, con una destacada reputación en nuestra comunidad, vemos en Microbioma 2023 una oportunidad ideal para posicionarnos como líderes en nuestra industria y establecer vínculos con otros actores clave en el campo de biotecnología aplicada a la agricultura.
El evento nos brinda una plataforma versátil para llegar a una audiencia diversa y global. Esto nos permite compartir nuestro conocimiento, presentar nuestros productos y servicios innovadores y establecer contactos valiosos con científicos, investigadores y profesionales de todo el mundo, incluso aquellos que no pueden asistir físicamente al evento.
Además, como patrocinador platino, tendremos la oportunidad de participar activamente en el programa del congreso, lo que nos permitirá destacar nuestras soluciones y contribuciones en el campo del microbioma. Esto fortalecerá nuestra imagen como empresa comprometida con la investigación científica y nos brindará una plataforma para establecer asociaciones estratégicas y oportunidades de colaboración con otros líderes de la industria.
En resumen, hemos apostado por Microbioma 2023 debido a su importancia científico-técnica, su reputación en nuestro sector, su alcance global y la oportunidad que nos brinda como empresa de destacar como líderes en el campo del microbioma, establecer conexiones valiosas y promover nuestras soluciones innovadoras.
El Microbioma es uno de los eventos más importantes y específicos en el uso y aplicación de microorganismos de Europa, en esta tercera edición tras el éxito de las dos anteriores va a congregar a más de 3000 profesionales del sector. Nuestra participación este año coincide bajo una nueva etapa como empresa del grupo Fertiberia.
AGRO AUTÉNTICO.- Antes de entrar en materia, quisiera preguntarle por la entrada de Trichodex en el Grupo Fertiberia. Desde julio del pasado año son parte de esta compañía de referencia en el sector agrícola. ¿Cómo ha sido la integración y adaptación?
KHALID AKDI.-
Fertiberia ha dado un paso adelante para liderar el sector de las soluciones innovadoras para la nutrición vegetal gracias a la biotecnología, de ahí que el pasado año TRICHODEX pasó a formar parte del Grupo. La integración está siendo ordenada, estructurada y muy fluida. El apoyo y la voluntad de todos los equipos que formamos este Grupo es lo que está permitiendo que la adaptación esté resultando un éxito. Gracias a esta apuesta, nos convertimos en uno de los grupos europeos con el porfolio más innovador, diversificado, especializado, sostenible y biotecnológico del mercado.
AGRO AUTÉNTICO.- Trichodex lleva décadas de investigación en microorganismos, de hecho en su propio nombre hacen un guiño a las populares trichodermas. Se puede decir que ustedes fueron pioneros hace más de 30 años en el estudio de la microbiología aplicada a la agricultura, ¿es correcto?
KHALID AKDI.-
TRICHODEX, con más de 30 años de trayectoria, ha sido una empresa pionera en biotecnología aplicada a la agricultura a nivel internacional, también hace una década ha sido pionera en adoptar al MICROBIOMA como nuevo paradigma que no solo ha revolucionado nuestro conocimiento acera de las interacciones microrganismo-planta-microorganismo sino a nuestra manera de desarrollar insumos biotecnológicos.
TRICHODEX Se dedica a investigar, desarrollar, fabricar y comercializar insumos biotecnológicos basados en los microorganismos y sus metabolitos secundarios. Actualmente, contamos con un porfolio de soluciones de las más innovadoras del mercado como bioestimulantes, biofertilizantes, bioprotectores y bionutricionales, para proteger a los cultivos contra el estrés biótico y abiótico y aumentar la producción de las cosechas. Durante todo este tiempo TRICHODEX ha evolucionado en busca de estrategias rentables, siendo pionera en programas de agricultura ecológica, que actualmente son una realidad en los mercados nacional e internacional.
AGRO AUTÉNTICO.- En todo este tiempo, en estas tres últimas décadas, los paradigmas han cambiado mucho, ¿cómo ha sido esa evolución?
KHALID AKDI.-
Efectivamente, en las últimas tres décadas hemos presenciado una evolución significativa en los paradigmas.
Primero fue la transición hacia la agricultura sostenible. Es uno de los cambios más destacados que ha impulsado el movimiento hacia prácticas agrícolas sostenibles. Con una mayor conciencia sobre los impactos ambientales y la necesidad de preservar los recursos naturales, los agricultores han adoptado enfoques más respetuosos con el medio ambiente. Esto implica reducir el uso abusivo y no racional de agroquímicos, implementar prácticas de conservación del suelo, promover la biodiversidad en las fincas y fomentar la eficiencia en el uso del agua.
Por otro lado, los avances en la tecnología agrícola que ha desempeñado un papel fundamental en la evolución de la agricultura. Los avances en maquinaria agrícola, sensores, drones y sistemas de información geográfica (SIG) han permitido una mayor precisión en las labores agrícolas, optimizando el uso de insumos y mejorando la productividad.
Además, la aplicación de técnicas como la biotecnología de forma general a través del uso de los bioinsumos biotecnológicos y la ingeniería genética ha dado lugar al desarrollo de cultivos mejorados, resistentes a plagas, enfermedades o condiciones adversas.
El enfoque de la agricultura de precisión que esta revolucionado la forma en que se gestionan las fincas. Mediante el uso de datos recopilados de sensores y sistemas de monitoreo, los agricultores pueden tomar decisiones basadas en información detallada sobre las necesidades específicas de cada parcela. Esto incluye la aplicación selectiva de fertilizantes y pesticidas, el riego controlado y la detección temprana de enfermedades o estrés en los cultivos.
Una mayor diversificación de cultivos que está rompiendo con la tradicional dependencia de monocultivos extensivos. La diversificación no solo contribuye a la seguridad alimentaria, sino que también mejora la resiliencia de los sistemas agrícolas frente a cambios climáticos y reduce la presión sobre los recursos naturales.
El enfoque en la agricultura regenerativa y el suelo como “organismo vivo”. En los últimos años, ha surgido un interés creciente en la agricultura regenerativa. Este enfoque va más allá de la sostenibilidad, buscando restaurar y mejorar la salud de los suelos, ya que es un organismo vivo que nace, crece, se enferma y muere, aumentar la captura de carbono y promover la biodiversidad. La agricultura regenerativa se centra en sistemas agrícolas que trabajan en armonía con los ecosistemas naturales, fomentando la resiliencia y la sostenibilidad a largo plazo.
Pero lo que más se está destacando entre todos estos paradigmas es el Microbioma que está revolucionando todos los aspectos de nuestro entorno, desde la biomedicina y por supuesto la agricultura.
AGRO AUTÉNTICO.- Si antes podíamos hablar de microorganismos aislados para su estudio en laboratorio, ahora, ¿debemos de referirnos a consorcios microbianos que conviven con la planta? ¿Cuál es el cambio cualitativo?
KHALID AKDI.-
Efectivamente, ha habido un cambio cualitativo en el enfoque del estudio de los microorganismos en la agricultura. Anteriormente, gran parte de la investigación se centraba en el estudio de microorganismos aislados en el laboratorio, con el objetivo de comprender sus características y aplicaciones individuales. Sin embargo, en los últimos años, se ha reconocido cada vez más la importancia de considerar los microorganismos como parte de un consorcio o comunidad microbiana que convive con la planta.
La rizosfera contiene más de 10 billones de células microbianas por gramo de raíz y más de 30.000 especies distintas de microorganismos (rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal PGPRs, Agentes de biocontrol (ACBs), saprófitos, etc.), pero también hay muchos otros que están viviendo en la parte interna (endófitos) o en la superficie foliar y otras partes aéreas de las plantas (filósfera). La totalidad de estos microorganismos y sus genes forma el MICROBIOMA VEGETAL. El estudio de este microbioma y su comprensión son fundamentales para mejorar la productividad y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas, así como para desarrollar enfoques de manejo de cultivos más eficientes y respetuosos con el medio ambiente.
La reducción en los costes de la secuenciación genómica y otras herramientas moleculares debido al gran avance tecnológico en la bioinformática, está impactando de forma vertiginosa a los avances científicos y tecnológicos relacionados con el MICROBIOMA. Los estudios genómicos modernos que involucran «Ómicas» y sus estudios comparativos resultan muy útiles para desentrañar los diferentes aspectos de la interacción microorganismos-planta-microorganismos. Se podría explorar un conocimiento mucho más profundo del mecanismo de dicha interacción para mejorar la gestión agrícola en términos de promoción del crecimiento de las plantas, eficiencia de uso de nutrientes y su disponibilidad, bioprotección frente a patógenos, así como al estrés abiótico y biótico.
Este cambio de paradigma se basa en la comprensión de que los microorganismos no existen y actúan de forma aislada, sino que interactúan de manera compleja y dinámica con otros microorganismos y con las plantas mismas. Estos consorcios microbianos pueden incluir bacterias, hongos, virus y otros microorganismos, y juegan un papel crucial en la salud y el rendimiento de las plantas.
Este enfoque en los consorcios microbianos ha llevado al desarrollo de tecnologías como los biofertilizantes, los bioestimulantes y los biopesticidas, que se basan en la aplicación de mezclas complejas de microorganismos beneficiosos para mejorar el crecimiento y la salud de las plantas de manera más efectiva que el uso de microorganismos aislados.
No obstante, se han detectado a nivel individual microrganismos “influecers”, que al ser introducidos en un microbioma determinado tienen la capacidad de mover un equilibrio desordenado hacia otro más ordenado y por consiguiente beneficioso para la planta.
En resumen, el cambio cualitativo radica en pasar de estudiar microorganismos aislados a comprender y aprovechar los consorcios microbianos que conviven con las plantas. Este enfoque reconoce la importancia de las interacciones microbianas y su influencia en la salud y el rendimiento de las plantas, y ha impulsado el desarrollo de soluciones agrícolas más efectivas y sostenibles basadas en la aplicación de comunidades microbianas complejas.
AGRO AUTÉNTICO.- Vamos a centrarnos con más detalle en su ponencia en Microbioma, ‘Desafiando la sequía: Microbioma clave en la adaptación al estrés hídrico’. ¿Con qué nos va a sorprender?
KHALID AKDI.-
La escasez mundial de recursos hídricos en conjunto con la salinización del suelo, se vuelven factores abióticos que limitan el desarrollo de las plantas, se estima que un 50% de las tierras cultivables estarán afectadas por estos tipos de estrés para el 2050 (FAO). En estos últimos años se está registrando, valores inusuales de temperatura y una reducción media de las precipitaciones, llegando a situaciones de sequía extrema (AEMET, 2023). Europa está viviendo la peor sequía registrada en los últimos 500 años!
El microbioma ha evolucionado junto a las plantas durante millones de años, estableciendo relaciones muy estrechas de todo tipo que han permitido tanto a uno como al otro hacer frente a condiciones muy hostiles. El gran ejemplo es el uso del nitrógeno, atmosférico; las plantas junto al microrganismo han desarrollado verdaderas biofactorias (nódulos) simbióticas para aportar y transformar este elemento directamente a la planta beneficiándose de los carbohidratos que esta les proporciona. Se creía que la planta a través de los exudados de las raíces pierde hasta el 25% de la energía producida por la fotosíntesis, es ahora y tras el conocimiento adquirido por el estudio del microbioma, se ha averiguado que esta energía no está perdida sino esta ofrecida por la planta para mantener su microbioma. ¡¡Asimismo, el microbioma es un gran aliado de la planta que ha evolucionado junto a ella para protegerla del estrés en general y el estrés abiótico y biótico!!
Un microbioma sano y equilibrado es la mejor forma de proteger a los cultivos, ya que juega un papel importantísimo en el desarrollo de las plantas y la manera que estas se enfrentan a situaciones de estrés hídrico.
TRICHODEX consciente de este reto global; afronta esta problemática, como empresa experta en biotecnología aplicada a la agricultura. Desarrollando nuevas tecnologías para la restauración del microbioma vegetal, tanto a través de aplicaciones dirigidas al suelo como foliares, para paliar los efectos catastróficos de la falta de agua en los cultivos. Consiguiendo así la reducción del impacto del cambio climático en la agricultura mediante procesos biotecnológicos altamente innovadores.
AGRO AUTÉNTICO.- Pensando en el lector que es agricultor, ¿cómo pueden esos microorganismos ser aliados ante situaciones de sequía o de estrés hídrico? Pónganos algunos ejemplos prácticos.
KHALID AKDI.-
Los microorganismos pueden desempeñar un papel crucial como aliados en situaciones de sequía o estrés hídrico en la agricultura. A continuación, mencionaré algunos ejemplos prácticos de cómo los microorganismos pueden ayudar a enfrentar estas condiciones adversas:
Algunos microorganismos, como ciertas cepas de bacterias y hongos beneficiosos, pueden colonizar las raíces de las plantas y promover la tolerancia al estrés hídrico. Estos microorganismos pueden producir compuestos que mejoran la capacidad de la planta para retener agua, reduciendo la transpiración y aumentando la eficiencia en el uso del agua. Además, pueden estimular respuestas fisiológicas en la planta que la ayudan a sobrellevar mejor la falta de agua, como la producción de proteínas protectoras y antioxidantes.
Los microorganismos, como las bacterias y los hongos, desempeñan un papel clave en la formación y estabilización de la estructura del suelo. Esto es especialmente importante en situaciones de sequía, ya que un suelo bien estructurado puede retener mejor la humedad y permitir un mejor acceso de las raíces al agua. Los microorganismos beneficiosos pueden producir sustancias pegajosas (como los exopolisacáridos) que ayudan a formar agregados en el suelo, mejorando su capacidad de retención de agua.
Los microorganismos pueden mejorar la absorción de nutrientes por parte de las plantas, incluso en condiciones de sequía. Por ejemplo, algunas bacterias y hongos establecen simbiosis con las raíces de las plantas, aumentando la superficie de absorción de nutrientes y mejorando la captación de agua y nutrientes, como el fósforo. Esto es especialmente valioso en situaciones de estrés hídrico, donde las plantas pueden tener dificultades para acceder a los nutrientes presentes en el suelo. Sin olvidar que estos microorganismos tienen la capacidad para solubilizar los nutrientes bloqueados en el suelo como el fosforo, movilizar el potasio, etc.
Los microorganismos benéficos también pueden contribuir al control de enfermedades en situaciones de sequía. Algunas bacterias y hongos beneficiosos tienen la capacidad de producir metabolitos o compuestos antimicrobianos que inhiben el crecimiento de patógenos del suelo. Así como activar el sistema inmunitario de la planta a través de la activación de la resistencia sistémica inducida (ISR) Esto puede ayudar a reducir la incidencia de enfermedades y minimizar el estrés adicional en las plantas durante períodos de sequía.
Estos son solo algunos ejemplos prácticos de cómo los microorganismos pueden ser aliados en situaciones de sequía o estrés hídrico en la agricultura. Su capacidad para promover la tolerancia al estrés, mejorar la estructura del suelo, aumentar la absorción de nutrientes y controlar enfermedades puede ser de gran beneficio para los agricultores al enfrentar condiciones adversas relacionadas con el agua. Es importante destacar que la aplicación de microorganismos beneficiosos en la agricultura debe adaptarse a las condiciones específicas de cada sistema de cultivo y requerir asesoramiento técnico adecuado.
AGRO AUTÉNTICO.- Hablamos de la agricultura del futuro, ¿verdad? ¿Estamos ante una transformación disruptiva?
KHALID AKDI.-
Sí, estamos presenciando una transformación disruptiva en la agricultura, pero no solo del futuro ya que muchos aspectos de esta transformación son una realidad en la agricultura del hoy. Los avances en tecnología, la conciencia creciente sobre la sostenibilidad y la necesidad de hacer frente a los desafíos globales, como el cambio climático y la seguridad alimentaria, están impulsando cambios significativos en la forma en que se practica la agricultura.
Los ejemplos mencionados anteriormente sobre la evolución de los paradigmas en la agricultura; La búsqueda de prácticas más sostenibles, el uso de tecnología avanzada, el enfoque en la precisión y la diversificación de cultivos, así como el creciente interés en la agricultura regenerativa, están marcado un cambio significativo en la forma en que se concibe y se practica la agricultura en la actualidad.
Estos cambios y tendencias están redefiniendo la agricultura, impulsando una transformación disruptiva hacia sistemas agrícolas más eficientes, sostenibles y resilientes. Si bien aún hay desafíos por superar, como la adopción generalizada de tecnologías y la accesibilidad a ellas, la agricultura del futuro se está perfilando como una combinación de innovación tecnológica, enfoques sostenibles y una mayor integración entre la ciencia y la práctica agrícola.
AGRO AUTÉNTICO.- Con todos estos cambios radicales de paradigma, ¿han tenido que cambiar la operativa y la tecnología de la fábrica de Trichodex en Sevilla? Porque entiendo que es importante reseñar que ustedes, además de investigadores, son fabricantes. Un mensaje que hay que subrayar…
KHALID AKDI.-
¡Muy buena pregunta! Efectivamente, Tras este cambio disruptivo de paradigma; MICROBIOMA, y gracias a nuestra capacidad investigadora con un equipo humano multidisciplinar muy cualificado, ha sido fundamental adaptar nuestra fabrica Biotech y nuestros métodos para fabricar los microorganismos, para seguir siendo competitivos y aprovechar las oportunidades que ofrece este nuevo paradigma.
Estos cambios implican el desarrollo e implementación de nuevas tecnologías y metodologías de producción, y la optimización de los procesos existentes. Se destacan dos tecnologías innovadoras FPBÒ y MAMPs EnhancerÒ; La primera nos permite producir en un mismo bioreactor mediante un biproceso fermentativo polifásicos consorcios microbianos con gran capacidad para colonizar tanto la superficie radicular y foliar a través de la formación de biofilm y por otro lado microorganismos con gran capacidad para resistir a condiciones extremas manteniendo una larga vida media de los productos. Mientras a través de MAMPs EnhancerÒ, somos capaces de inducir la producción de bioefectores y elicitores específicos que actúan a nivel de receptores específicos en las plantas y que permiten desbloquear procesos fisiológicos en las plantas permitiendo de esta forma activar la floración o la fotosíntesis en situaciones de estrés. Cabe recordar que TRICHODEX dispone de una fábrica Biotech de las más avanzadas y productivas a nivel nacional y sobre todo un equipo humano con cualidades excepcionales para su funcionamiento.
Como fabricantes e investigadores, es importante que TRICHODEX esté al tanto de los cambios en su campo y tome medidas proactivas para actualizar su operativa y tecnología en consecuencia. Esto nos permite seguir siendo líderes en nuestra industria y aprovechar al máximo las oportunidades que surgen de los nuevos paradigmas científicos y tecnológicos para mantenerse a la vanguardia de la industria y garantizar el éxito a largo plazo.
AGRO AUTÉNTICO.- Escuchándole tengo la impresión de que estamos en verdad en el principio de todo, que hoy día apenas estamos descubriendo un mundo casi infinito en torno al microbioma… ¿en qué momento nos encontramos?
KHALID AKDI.-
Estamos en un momento emocionante en el campo del Microbioma, donde se está descubriendo y comprendiendo cada vez más la importancia y el impacto que tiene en diversos aspectos de la salud humana, animal plantas y ambiental de forma general. Si bien los estudios sobre el microbioma han estado en marcha durante varias décadas, en los últimos años ha habido un creciente interés y avance en la investigación relacionada con el microbioma.
El campo del microbioma ha experimentado un rápido desarrollo gracias a los avances en tecnología de secuenciación genética y análisis bioinformáticos que he comentado anteriormente, y que han permitido estudiar de manera más exhaustiva y precisa la composición y función de las comunidades microbianas sin necesidad de aislarlos. Esto ha llevado a un aumento significativo en el conocimiento sobre la diversidad microbiana, las interacciones microbianas y su relación con las plantas.
Sin embargo, aún hay mucho por descubrir en el campo del microbioma. A medida que avanzamos, surgen nuevas preguntas y desafíos.
Asimismo, si bien hemos logrado avances significativos en la comprensión del microbioma, aún nos encontramos en las primeras etapas de descubrimiento. A medida que la investigación continúa y se profundiza en el campo, es probable que se revelen nuevas perspectivas y aplicaciones relacionadas con el microbioma, lo que nos llevará a un mayor conocimiento y potencialmente a desarrollos significativos para mitigar las consecuencias y el impacto de problemas como el cambio climático y otros “cisnes negros” en camino…
AGRO AUTÉNTICO.- ¿Se nos olvida comentar algo? Es el momento de que ponga usted el punto y final. Muchas gracias, Khalid Akdi.
KHALID AKDI.-
En el cierre de esta entrevista, me gustaría dar las gracias a todo el equipo de TRICHODEX Grupo Fertiberia por hacer que nuestra organización alcance su propósito y misión.
Además, enfatizar la importancia de seguir explorando y apoyando la investigación en áreas como el microbioma. A medida que avanzamos hacia un mayor entendimiento de la influencia del microbioma, surgen oportunidades para mejorar la agricultura sostenible y muchos otros aspectos de nuestras vidas.
Es esencial fomentar la colaboración entre investigadores, industria y comunidades para impulsar la investigación y la aplicación práctica de los conocimientos sobre el microbioma. Además, es importante destacar la necesidad de una regulación adecuada que facilita la puesta en el mercado de las nuevas soluciones basadas en el microbioma garantizando al mismo tiempo la seguridad y la eficacia de estos.
Agradezco la oportunidad de participar en esta entrevista y discutir estos temas apasionantes. Estaremos a vuestra disposición en el MICROBIOMA 2023 para cualquier otra pregunta que pueda surgir y para brindar información adicional sobre nuestras soluciones innovadoras.
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José Antonio Arcos