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Arranca la semana de las hojas y los cultivos de brásicas en la región de Murcia. Primera parada en la estación de Torre-Pacheco de Syngenta en la jornada inaugural de sus Salads Motion que tendrán continuidad hasta este viernes 17. Héctor Vidal, product manager de Syngenta en hoja y brásicas, destaca una línea maestra que está en todos los programas de mejora: las resistencias a las últimas razas de bremia, o de peronospora en el caso de la espinaca.
HOJAS
Baby leaf
Iniciamos el recorrido por las baby leaf, un segmento estratégico para Syngenta. Durante Salads Motion la compañía presenta nuevas variedades para sustituir a aquellas que no incorporan las resistencias a las últimas razas de bremia. “La apuesta es clara, dar soluciones a los productores ofreciendo variedades resistentes para que puedan seguir cultivando”, expresa Héctor Vidal.
Las pequeñas hojas verdes que llenan las bolsas de ensalada. Las batavias. Ya sean de hoja clásica o más gruesas y oscuras, incluso con las hojas dentadas, Syngenta ha logrado actualizar su portfolio con variedades resistentes incluso a las razas locales de bremia.
Variedades de vigor como Roselita, batavia verde oscura para pleno invierno y que complementa a Yelita, indicada para la entrada y salida del invierno. De hoja dentada o aserrada, nombrar novedades como LBAB20-2054; y de hoja clásica, la baby leaf tipo batavia verde LBAB21-2171.
“Luego también disponemos de variedades para ciclos de verano como Cadreita, que ha demostrado su buen comportamiento y adaptabilidad a condiciones de altas temperaturas y alta presión de fusarium”, añade Vidal.
El reemplazo varietal en tiempo récord de Syngenta ha llegado también a las hojas rojas de baby leaf. Así, en batavia roja con resistencias hay que citar a Azulita, con un color de hoja muy intenso. Del mismo modo el número LBAB21-2188 y el LBAB21-2186 sustituirán por su paquete de resistencias a otras variedades.
Espinacas
Mismos argumentos en la renovación varietal de la espinaca con variedades resistentes a las últimas razas de peronospora. Para ciclos de verano novedades como El Majestic; para épocas de transición (otoño/primavera) variedades como El Waka, El Fortunado o números como LSPH21-0202 y LSPH21-0137; y para el pleno invierno El Charleston, El Zambra o complementos como los números LSPH17-0031 y LSPH21-0123.
Multileaf
Nos vamos al segmento de las multileaf, recolección que permite con un solo corte deshojar múltiples hojas para las bolsas de IV gama. Aquí Syngenta está creciendo con un catálogo cada vez más amplio aupado por paquetes de resistencias actualizados.
“Además de resistencias, son nuevas variedades multileaf con más peso y volumen para llenar las bolsas de IV gama”, señala Héctor Vidal.
Multileaf roja como LMUL20-2030, un tipo Belagio – con buen volumen y peso – para hacer toda la campaña. En multileaf verde, tipo Apollo, diferentes variedades con resistencias tanto a bremia como a nasonovia para ciclos de otoño, invierno y primavera.
Iceberg
En el capítulo de las iceberg Syngenta dispone de materiales para todo el año, a destacar variedades como ICE Cold para invierno temprano y otoño tardío; o también ICE Cartago para inviernos cálidos. “Uniformidad, tamaño y resistencias totales en ICE Cold, y protección frente al frío con tamaño y resistencias en ICE Cartago”, enumera el responsable de cultivo de Syngenta.
BRÁSICAS
Coles picudas
Syngenta ha desarrollado dos números, como son SGW0861 y SGW0836, que se adaptan tanto a las condiciones del sureste peninsular como a las de la vecina Portugal. Gonzalo Pereira y Pedro Mota, gerente y director técnico de VGT Portugal, comentan que “ambas son variedades de invierno, con buen vigor, sanidad y hacen ciclos de 110-120 días”.
VGT Portugal se ubica en Ribatejo y aglutina 1.200 hectáreas de cultivos de fincas propias y de agricultores de la región. Son 300 hectáreas de coles picudas, unas 80 ha. entre rizadas y coliflores, también casi 300 hectáreas de calabazas, entre otros cultivares que se dirigen mayoritariamente a la exportación. Precisamente ahora, entre los meses de diciembre y mayo se concentra la exportación de coles picudas.
Brócolis
En el programa de brócoli el buque insignia es Gongga para trasplantes desde finales de julio hasta fines de agosto. Pellas muy uniformes y con color verde intenso. Otros números, como SGD044, cubren los ciclos de otoño y primavera; y de invierno el número SGD15-0096, apto tanto para la recolección en fresco en Murcia como para la industria en el norte de España.
Coliflores y colirábanos
Coliflores para el fresco de zonas productoras como Murcia, Valencia y Cataluña, números como SGC3147 que cubren bien, con vigor, pella muy blanca y compacta y para trasplantes de octubre y noviembre.
Coliflores de gran uniformidad, de color morado muy atractivo e intenso como SGC8413. También los floretes blancos de ICE Stem, una reciente innovación de Syngenta. Y el estreno de la compañía en los colirábanos con la variedad Brando.
Son las Salads Motion, evento que celebra Syngenta a lo largo de toda la semana en su centro del campo de Cartagena.
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Ana Rubio