Noticias por etiquetas:Mercabarna

Mercabarna garantiza el suministro de alimentos

|Fecha 17/03/2020

Mercabarna garantiza el suministro de alimentos

La semana pasada - días antes del cierre de colegios primero y de la declaración del estado de alarma pos ...

La semana pasada - días antes del cierre de colegios primero y de la declaración del estado de alarma posterior - estuvimos en Barcelona, en su gran mercado mayorista, Mercabarna. Tengo que decir que ...

17/03/2020
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Mercabarna otro año más con su campaña de castaña y boniato

|Fecha 04/11/2019

Mercabarna otro año más con su campaña de castaña y boniato

La tradición gastronómica de La Castañada se mantiene un año más A pesar de las suaves temperaturas de la ...

La tradición gastronómica de La Castañada se mantiene un año más A pesar de las suaves temperaturas de la semana pasada, los Mayoristas del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna han dis ...

04/11/2019
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Los mayoristas de Mercabarna lanzan «Espai Food» en su 20 aniversario

|Fecha 06/08/2019

Los mayoristas de Mercabarna lanzan «Espai Food» en su 20 aniversario

Defienden las credenciales del modelo mayorista, frente a otras formas de distribución del producto fresc ...

Defienden las credenciales del modelo mayorista, frente a otras formas de distribución del producto fresco La Asociación de Mayoristas de Mercabarna celebra 20 años con nuevos retos y proyectos: "Quer ...

06/08/2019
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El chef catalán y el gazpacho andaluz

|Fecha 15/06/2019

El chef catalán y el gazpacho andaluz

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogant ...

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogante y carente de toda modestia. Algunos de esos chef tienen comportamientos similares a los de lo ...

15/06/2019
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Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

|Fecha 14/06/2019

Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos ate ...

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos aterrizado en Cataluña en compañía del científico más mediático del campo almeriense, el señor Pab ...

14/06/2019
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Los detallistas y mayoristas en Barcelona van de la mano

|Fecha 12/11/2018

Los detallistas y mayoristas en Barcelona van de la mano

Este sábado visitábamos en Barcelona el mercado del barrio El Carmel, en la zona alta de la capital catal ...

Este sábado visitábamos en Barcelona el mercado del barrio El Carmel, en la zona alta de la capital catalana. Un barrio muy popular en el que se celebraba una gran degustación de cremas a base de verd ...

12/11/2018
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Mercabarna se erige en el mayor mercado central de Europa

|Fecha 09/11/2018

Mercabarna se erige en el mayor mercado central de Europa

El gran mercado central de Barcelona y provincia está de conmemoración, ya que celebra 30 años desde que ...

El gran mercado central de Barcelona y provincia está de conmemoración, ya que celebra 30 años desde que en 1988 decidiese cambiar su horario, pasando de nocturno a diurno, lo que le ha permitido abri ...

09/11/2018
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Los calçots están de moda. Su demanda crece un 25%

|Fecha 24/02/2018

Los calçots están de moda. Su demanda crece un 25%

Los Mayoristas hortofrutícolas de Mercabarna especializados en calçots prevén incrementar las ventas de l ...

Los Mayoristas hortofrutícolas de Mercabarna especializados en calçots prevén incrementar las ventas de la preciada cebolla entre un 5 y 8% esta temporada, que se prolongará hasta el mes de abril, y s ...

24/02/2018
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El consumo de castaña y boniato el Día de Todos los Santos

|Fecha 31/10/2017

El consumo de castaña y boniato el Día de Todos los Santos

La Castañada, fiesta tradicional catalana que se celebra la vigilia de Todos los Santos, hace frente a la ...

La Castañada, fiesta tradicional catalana que se celebra la vigilia de Todos los Santos, hace frente a las altas temperaturas y la tradición de comer castañas y boniatos en torno a esta fiesta tradici ...

31/10/2017
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Los mercados de Barcelona dan ejemplo en la promoción del consumo de verduras

|Fecha 18/03/2017

Los mercados de Barcelona dan ejemplo en la promoción del consumo de verduras

“De Proximidad y De Temporada”, una iniciativa para potenciar el atractivo gastronómico de verduras y hor ...

“De Proximidad y De Temporada”, una iniciativa para potenciar el atractivo gastronómico de verduras y hortalizas. Impulsada por los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM) y el gremio d ...

18/03/2017
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