Noticias por etiquetas:Mercabarna

Mercabarna garantiza el suministro de alimentos

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 17/03/2020
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Mercabarna garantiza el suministro de alimentos

La semana pasada - días antes del cierre de colegios primero y de la declaración del estado de alarma pos ...

La semana pasada - días antes del cierre de colegios primero y de la declaración del estado de alarma posterior - estuvimos en Barcelona, en su gran mercado mayorista, Mercabarna. Tengo que decir que ...

17/03/2020
| Por joseantonioarcos

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Mercabarna otro año más con su campaña de castaña y boniato

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 04/11/2019
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Mercabarna otro año más con su campaña de castaña y boniato

La tradición gastronómica de La Castañada se mantiene un año más A pesar de las suaves temperaturas de la ...

La tradición gastronómica de La Castañada se mantiene un año más A pesar de las suaves temperaturas de la semana pasada, los Mayoristas del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna han dis ...

04/11/2019
| Por Ana Rubio

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Los mayoristas de Mercabarna lanzan «Espai Food» en su 20 aniversario

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 06/08/2019
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Los mayoristas de Mercabarna lanzan «Espai Food» en su 20 aniversario

Defienden las credenciales del modelo mayorista, frente a otras formas de distribución del producto fresc ...

Defienden las credenciales del modelo mayorista, frente a otras formas de distribución del producto fresco La Asociación de Mayoristas de Mercabarna celebra 20 años con nuevos retos y proyectos: "Quer ...

06/08/2019
| Por joseantonioarcos

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El chef catalán y el gazpacho andaluz

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 15/06/2019
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El chef catalán y el gazpacho andaluz

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogant ...

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogante y carente de toda modestia. Algunos de esos chef tienen comportamientos similares a los de lo ...

15/06/2019
| Por joseantonioarcos

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Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 14/06/2019
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Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos ate ...

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos aterrizado en Cataluña en compañía del científico más mediático del campo almeriense, el señor Pab ...

14/06/2019
| Por joseantonioarcos

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Los detallistas y mayoristas en Barcelona van de la mano

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 12/11/2018
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Los detallistas y mayoristas en Barcelona van de la mano

Este sábado visitábamos en Barcelona el mercado del barrio El Carmel, en la zona alta de la capital catal ...

Este sábado visitábamos en Barcelona el mercado del barrio El Carmel, en la zona alta de la capital catalana. Un barrio muy popular en el que se celebraba una gran degustación de cremas a base de verd ...

12/11/2018
| Por joseantonioarcos

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Mercabarna se erige en el mayor mercado central de Europa

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 09/11/2018
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Mercabarna se erige en el mayor mercado central de Europa

El gran mercado central de Barcelona y provincia está de conmemoración, ya que celebra 30 años desde que ...

El gran mercado central de Barcelona y provincia está de conmemoración, ya que celebra 30 años desde que en 1988 decidiese cambiar su horario, pasando de nocturno a diurno, lo que le ha permitido abri ...

09/11/2018
| Por joseantonioarcos

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Los calçots están de moda. Su demanda crece un 25%

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 24/02/2018
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Los calçots están de moda. Su demanda crece un 25%

Los Mayoristas hortofrutícolas de Mercabarna especializados en calçots prevén incrementar las ventas de l ...

Los Mayoristas hortofrutícolas de Mercabarna especializados en calçots prevén incrementar las ventas de la preciada cebolla entre un 5 y 8% esta temporada, que se prolongará hasta el mes de abril, y s ...

24/02/2018
| Por Ana Rubio

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El consumo de castaña y boniato el Día de Todos los Santos

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 31/10/2017
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El consumo de castaña y boniato el Día de Todos los Santos

La Castañada, fiesta tradicional catalana que se celebra la vigilia de Todos los Santos, hace frente a la ...

La Castañada, fiesta tradicional catalana que se celebra la vigilia de Todos los Santos, hace frente a las altas temperaturas y la tradición de comer castañas y boniatos en torno a esta fiesta tradici ...

31/10/2017
| Por Ana Rubio

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Los mercados de Barcelona dan ejemplo en la promoción del consumo de verduras

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 18/03/2017
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Los mercados de Barcelona dan ejemplo en la promoción del consumo de verduras

“De Proximidad y De Temporada”, una iniciativa para potenciar el atractivo gastronómico de verduras y hor ...

“De Proximidad y De Temporada”, una iniciativa para potenciar el atractivo gastronómico de verduras y hortalizas. Impulsada por los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM) y el gremio d ...

18/03/2017
| Por joseantonioarcos

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