Noticias por etiquetas:gazpacho

El chef catalán y el gazpacho andaluz

|Fecha 15/06/2019

El chef catalán y el gazpacho andaluz

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogant ...

Muchas veces el mundo de la cocina, cuando adentra la nariz en el escaparate de la fama, se hace arrogante y carente de toda modestia. Algunos de esos chef tienen comportamientos similares a los de lo ...

15/06/2019
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Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

|Fecha 14/06/2019

Almería y Barcelona hermanadas con el gazpacho

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos ate ...

De Tenerife a Barcelona pasando por Almería. Hemos dejado las Canarias y sus tropicales y ahora hemos aterrizado en Cataluña en compañía del científico más mediático del campo almeriense, el señor Pab ...

14/06/2019
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Las esferificaciones de hortalizas de Vicasol

|Fecha 16/04/2019

Las esferificaciones de hortalizas de Vicasol

Pequeñas, minúsculas perlas de pimiento rojo asado o bien de mermeladas de tomate o pimiento verde. Las e ...

Pequeñas, minúsculas perlas de pimiento rojo asado o bien de mermeladas de tomate o pimiento verde. Las esferificaciones están de moda y estas propuestas gastronómicas también han llegado a la V gama ...

16/04/2019
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Biosabor lanza un nuevo gazpacho más nutritivo

|Fecha 15/04/2019

Biosabor lanza un nuevo gazpacho más nutritivo

La comercializadora nijareña Biosabor sigue abriéndose paso en el segmento de la V gama, lanzando un nuev ...

La comercializadora nijareña Biosabor sigue abriéndose paso en el segmento de la V gama, lanzando un nuevo gazpacho que era presentado estos días en el XXXIII Salón de Gourmets ya finalizado. Bajo el ...

15/04/2019
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Pablo Campra descubre el poder anticancerígeno del gazpacho

|Fecha 26/12/2018

Pablo Campra descubre el poder anticancerígeno del gazpacho

Tras un largo y exhaustivo proceso de revisión técnica, acaba de publicarse en una revista científica int ...

Tras un largo y exhaustivo proceso de revisión técnica, acaba de publicarse en una revista científica internacional de alto impacto, FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, el trabajo de investigación liderado p ...

26/12/2018
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Días 27 y 28 de octubre. Gazpacho, cáncer y coherencia: el poder anticancerígeno de los alimentos crudos

|Fecha 16/10/2018

Días 27 y 28 de octubre. Gazpacho, cáncer y coherencia: el poder anticancerígeno de los alimentos crudos

Los próximos días 27 y 28 de octubre se celebrará en Balaguer (Lérida, Cataluña) la 11ª edición de la Fer ...

Los próximos días 27 y 28 de octubre se celebrará en Balaguer (Lérida, Cataluña) la 11ª edición de la Feria de la Alimentación y Salud donde como cada año participarán expertos y profesionales de tod ...

16/10/2018
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Los pimientos asados de Vicasol

|Fecha 09/05/2018

Los pimientos asados de Vicasol

La almeriense Vicasol coge velocidad de crucero en la industria agroalimentaria. Una sociedad cooperativa ...

La almeriense Vicasol coge velocidad de crucero en la industria agroalimentaria. Una sociedad cooperativa andaluza que ha llevado a la práctica el deseo de un sector productor de complementar su activ ...

09/05/2018
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El salmorejo y gazpacho de Bioterráneo hace las Américas

|Fecha 02/05/2017

El salmorejo y gazpacho de Bioterráneo hace las Américas

La empresa nijareña del segmento ecológico opera como Bio Sol Portocarrero para el mercado en fresco y co ...

La empresa nijareña del segmento ecológico opera como Bio Sol Portocarrero para el mercado en fresco y como Bioterráneo para el segmento de V gama. Desde hoy martes día 2 y hasta este jueves día 4 asi ...

02/05/2017
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Solfrío adquiere la fábrica de Alcoex en El Ejido

|Fecha 02/05/2017

Solfrío adquiere la fábrica de Alcoex en El Ejido

Lo hace en régimen de alquiler, aunque la maquinaria sí ha sido adquirida en propiedad. Solfrío responde ...

Lo hace en régimen de alquiler, aunque la maquinaria sí ha sido adquirida en propiedad. Solfrío responde así al crecimiento experimentado en los últimos años. Su sede está situada en Fondón (Alpujarra ...

02/05/2017
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Biosabor lanza una línea de gazpachos baja en sal

|Fecha 01/05/2017

Biosabor lanza una línea de gazpachos baja en sal

La experiencia de Biosabor en gazpachos es dilatada en las últimas campañas. La novedad que ha llevado es ...

La experiencia de Biosabor en gazpachos es dilatada en las últimas campañas. La novedad que ha llevado este año al Salón de Gourmets 2017 ha sido su nueva línea baja en sal, donde se encuentra junto a ...

01/05/2017
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