Vamos muy deprisa. Una desgracia persiste unas pocas horas. Al día siguiente nos distraemos con otras noticias y la atención va y viene como un acordeón. Solo nos dura la desgracia, si la sufrimos en primera persona. Vivimos en una vorágine en la que nos rompemos las vestiduras en un segundo y a...
Los premios Sabor del Año 2020 reconocen aquellos productos que destacan en los lineales por su sabor diferencial y único. El acto de entrega de los galardones tuvo lugar el pasado jueves día 20 de febrero en el Centro Tecnológico AINIA en Paterna (Valencia). Sabor del Año 2020 es el único sello basado...
Martín Berasategui es un sincero embajador de la agricultura española. Hoy Javier Bernabéu, gerente de Sakata en España, explicaba al reputado chef que sin la producción almeriense ni Europa ni España podrían consumir en cantidad y calidad las frutas y hortalizas que a diario llenan sus mesas. Así que e...
Se llama Salanova Teen Leaf, un nuevo concepto que promueve Rijk Zwaan. De hecho en Australia la baby leaf ha sido reemplazada y en Estados Unidos en los últimos años ha perdido el 70% de su cuota de mercado. Pero, ¿qué es Salanova Teen Leaf y por qué ha irrumpido con tanta fuerza? Es un ...
La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales celebrará el próximo 12 de marzo su Asamblea General que este año lleva como título ‘Redes Sociales Con Ciencia: Las fake news y la divulgación científica’. ¿Cómo influyen en los políticos y legisladores? ¿Cómo evitar que una crisis de comunic...
José Antonio Arcos
Ana Rubio