CONSUMO Y MEDIO AMBIENTE - agroautentico.com

La farmacia habita en el invernadero: Pablo Campra y Félix García

|Date: 12/06/2017

La farmacia habita en el invernadero: Pablo Campra y Félix García

La botica de la abuela, esa que lo curaba todo, tiene forma de ‘raspa y amagao’. Bajo las 30.000 hectárea ...

La botica de la abuela, esa que lo curaba todo, tiene forma de ‘raspa y amagao’. Bajo las 30.000 hectáreas de invernaderos del mar de plástico almeriense habitan tantos farmacéuticos como agricultores ...

12/06/2017
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La sandía Fashion refresca el final del curso escolar

|Date: 08/06/2017

La sandía Fashion refresca el final del curso escolar

Grupo AGF Fashion renueva y amplía su programa de visitas a colegios para el fomento del consumo de fruta ...

Grupo AGF Fashion renueva y amplía su programa de visitas a colegios para el fomento del consumo de fruta en los más pequeños. En 2016 comenzó una iniciativa que iba destinada a los más pequeños. En 2 ...

08/06/2017
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Desayunos de frutas y hortalizas como terapia frente al tabaco

|Date: 03/06/2017

Desayunos de frutas y hortalizas como terapia frente al tabaco

Es constante y patente la buena relación existente entre el Hospital El Toyo y la empresa hortofrutícola ...

Es constante y patente la buena relación existente entre el Hospital El Toyo y la empresa hortofrutícola ecológica Biosabor, involucrada desde su constitución en la formación y comunicación de hábitos ...

03/06/2017
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La Complutense lanza el máster ‘Nutrición y dietética culinaria en gastronomía’

|Date: 27/05/2017

La Complutense lanza el máster ‘Nutrición y dietética culinaria en gastronomía’

El próximo mes de octubre comienza el nuevo Máster de la Universidad Complutense de Madrid en “Nutrición ...

El próximo mes de octubre comienza el nuevo Máster de la Universidad Complutense de Madrid en “Nutrición y dietética culinaria en gastronomía”. Este curso de titulación propia impartido por la UCM y g ...

27/05/2017
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Viñedos Laujar logra el oro en el Concurso Mundial de Bruselas

|Date: 20/05/2017

Viñedos Laujar logra el oro en el Concurso Mundial de Bruselas

Más de 9.000 vinos de 50 países han competido por una medalla de oro del Concours Mondial. España ha sido ...

Más de 9.000 vinos de 50 países han competido por una medalla de oro del Concours Mondial. España ha sido el país anfitrión y ha presentado 2002 vinos. El 24° Concours Mondial de Bruxelles (CMB) se ha ...

20/05/2017
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Una nueva generación de chefs enamorados por los tomates con sabor

|Date: 10/05/2017

Una nueva generación de chefs enamorados por los tomates con sabor

Cautivar al consumidor a través de maestros de la gastronomía que conozcan las nuevas variedades de tomat ...

Cautivar al consumidor a través de maestros de la gastronomía que conozcan las nuevas variedades de tomate con sabor y las aprecien por sus cualidades y posibilidades en la cocina. Bajo dichas premisa ...

10/05/2017
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El mejor Salón de Gourmets de la historia

|Date: 29/04/2017

El mejor Salón de Gourmets de la historia

En más de tres décadas de vida el Salón Gourmets de Madrid ha atravesado diferentes fases, algunos moment ...

En más de tres décadas de vida el Salón Gourmets de Madrid ha atravesado diferentes fases, algunos momentos difíciles y otros más dulces. El actual es un período de crecimiento hasta el punto que desd ...

29/04/2017
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Conservas de Suflí recupera los pimientos antiguos asados al carbón

|Date: 28/04/2017

Conservas de Suflí recupera los pimientos antiguos asados al carbón

“Igual que se hacía en casa, sin maquinaria, sin aditivos ni conservantes”, describe Dolores Cano, que j ...

“Igual que se hacía en casa, sin maquinaria, sin aditivos ni conservantes”, describe Dolores Cano, que junto a su marido Francisco Torres, está al frente de la empresa almeriense Industrias Alimentic ...

28/04/2017
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La morcilla vegetal de Pulpí

|Date: 28/04/2017

La morcilla vegetal de Pulpí

Hay un nicho cada día más amplío de mercado copado por la alimentación vegetariana. La innovación aplicad ...

Hay un nicho cada día más amplío de mercado copado por la alimentación vegetariana. La innovación aplicada a este segmento lleva incluso a adaptar determinados alimentos a la satisfacción de este tipo ...

28/04/2017
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El pulpo de Adra triunfa en Madrid

|Date: 27/04/2017

El pulpo de Adra triunfa en Madrid

Recuperar la tradición de la antigua Abdera. Lo ha conseguido una familia de este pueblo de la costa del ...

Recuperar la tradición de la antigua Abdera. Lo ha conseguido una familia de este pueblo de la costa del Poniente almeriense que está participando estos días en la 31 edición de la feria Gourmets de M ...

27/04/2017
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