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El Bosque mediterráneo pierde su set frente a la desertificación

Posted by Ana Rubio
|Date: 07/07/2017
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No hay que irse a la prehistoria y recordar que el río Andarax fue navegable, en la región más árida de la península ibérica (Almería), para entender que el sureste peninsular sufre un proceso de dese ...

07/07/2017
| by Ana Rubio

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Serón celebra su XXIII Feria del Jamón

Posted by Ana Rubio
|Date: 02/07/2017
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Serón celebra su XXIII Feria del Jamón

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha asistido a la XXIII Feria ...

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha asistido a la XXIII Feria del Jamón y Embutidos de Serón (Almería), una “excelente iniciativa” que se presenta como una ...

02/07/2017
| by Ana Rubio

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Lo que el fuego se llevó en Doñana

Posted by joseantonioarcos
|Date: 02/07/2017
| 0 comments

Lo que el fuego se llevó en Doñana

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Las imágenes de este invierno corresponden a lugares que han sido devorados por las llamas estos últimos días de junio. No hemos querido retratar cartográficamente si las llamas llegaron a todos los p ...

02/07/2017
| by joseantonioarcos

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Crece el consumo de proteínas a base de legumbres

Posted by Ana Rubio
|Date: 23/06/2017
| 0 comments

Crece el consumo de proteínas a base de legumbres

Según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en su ...

Según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en su Informe del Consumo Alimentario en España, el consumo de legumbres en los hogares españoles ha ...

23/06/2017
| by Ana Rubio

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La sandía desbanca al melón en el consumo per cápita en España

Posted by joseantonioarcos
|Date: 14/06/2017
| 0 comments

La sandía desbanca al melón en el consumo per cápita en España

Los consumidores españoles tradicionalmente han preferido el consumo de melón al de sandía. Sin embargo, ...

Los consumidores españoles tradicionalmente han preferido el consumo de melón al de sandía. Sin embargo, en los últimos tiempos la tendencia ha cambiado y hoy día el consumo per cápita de sandía alcan ...

14/06/2017
| by joseantonioarcos

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La farmacia habita en el invernadero: Pablo Campra y Félix García

Posted by Ana Rubio
|Date: 12/06/2017
| (1) Comment

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La botica de la abuela, esa que lo curaba todo, tiene forma de ‘raspa y amagao’. Bajo las 30.000 hectárea ...

La botica de la abuela, esa que lo curaba todo, tiene forma de ‘raspa y amagao’. Bajo las 30.000 hectáreas de invernaderos del mar de plástico almeriense habitan tantos farmacéuticos como agricultores ...

12/06/2017
| by Ana Rubio

| (1) Comment

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La sandía Fashion refresca el final del curso escolar

Posted by Ana Rubio
|Date: 08/06/2017
| 0 comments

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08/06/2017
| by Ana Rubio

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Desayunos de frutas y hortalizas como terapia frente al tabaco

Posted by joseantonioarcos
|Date: 03/06/2017
| 0 comments

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Es constante y patente la buena relación existente entre el Hospital El Toyo y la empresa hortofrutícola ecológica Biosabor, involucrada desde su constitución en la formación y comunicación de hábitos ...

03/06/2017
| by joseantonioarcos

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La Complutense lanza el máster ‘Nutrición y dietética culinaria en gastronomía’

Posted by joseantonioarcos
|Date: 27/05/2017
| 0 comments

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27/05/2017
| by joseantonioarcos

| 0 comments

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Viñedos Laujar logra el oro en el Concurso Mundial de Bruselas

Posted by Ana Rubio
|Date: 20/05/2017
| 0 comments

Viñedos Laujar logra el oro en el Concurso Mundial de Bruselas

Más de 9.000 vinos de 50 países han competido por una medalla de oro del Concours Mondial. España ha sido ...

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20/05/2017
| by Ana Rubio

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Jose Antonio Arcos

José Antonio Arcos

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

Ana Rubio

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

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