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(vídeo) Cocina Experimental de Tecnova. Show cooking RAF de HM Clause

|Date: 17/11/2015

(vídeo) Cocina Experimental de Tecnova. Show cooking RAF de HM Clause

La cocina experimental del Centro Tecnológico Tecnova, situada en el PITA, acogía hace unos días una degu ...

La cocina experimental del Centro Tecnológico Tecnova, situada en el PITA, acogía hace unos días una degustación muy especial, la del nuevo RAF (llamado 'Poesía') presentado por la casa obtentora de e ...

17/11/2015
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Duelo de chefs en el Asador de Almería

|Date: 12/11/2015

Duelo de chefs en el Asador de Almería

Ayer arrancaron en el Restaurante Asador de la ciudad de Almería unas jornadas gastronómicas, que tendrán ...

Ayer arrancaron en el Restaurante Asador de la ciudad de Almería unas jornadas gastronómicas, que tendrán continuidad hoy jueves y que se prolongarán hasta mañana viernes. Unos maridajes muy particula ...

12/11/2015
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Chef Manuel Benavides muestra el secreto de las patatas suflé (vídeo)

|Date: 10/11/2015

Chef Manuel Benavides muestra el secreto de las patatas suflé (vídeo)

Crujiente receta francesa del siglo XIX. Tuvimos la oportunidad de degustarla en el Restaurante Asador de ...

Crujiente receta francesa del siglo XIX. Tuvimos la oportunidad de degustarla en el Restaurante Asador de manos del jefe de cocina, Manuel Benavides, del restaurante La Tirana, de Marbella. Calentando ...

10/11/2015
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Show-cooking con la verdura de moda: Flower Sprout

|Date: 04/11/2015

Show-cooking con la verdura de moda: Flower Sprout

La novedosa hortaliza Flower Sprout®, híbrido natural entre coles de Bruselas y col rizada, escogió la Fe ...

La novedosa hortaliza Flower Sprout®, híbrido natural entre coles de Bruselas y col rizada, escogió la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, como escenario para su presentación ...

04/11/2015
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Los robots nos servirán el zumo

|Date: 02/11/2015

Los robots nos servirán el zumo

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02/11/2015
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Biosabor y la capacidad antioxidante de su gazpacho

|Date: 02/11/2015

Biosabor y la capacidad antioxidante de su gazpacho

Biosabor apuesta por la alimentación funcional que enriquece sus productos no con nutrientes sintéticos s ...

Biosabor apuesta por la alimentación funcional que enriquece sus productos no con nutrientes sintéticos sino con alimentos naturales, de temporada y ecológicos. En este sentido y tras el desarrollo de ...

02/11/2015
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Cajamar recibe en París el Premio OIV por su publicación sobre el vino

|Date: 23/10/2015

Cajamar recibe en París el Premio OIV por su publicación sobre el vino

La Embajada de Rumanía en París acogió este pasado lunes por la noche el acto de entrega de los Premios O ...

La Embajada de Rumanía en París acogió este pasado lunes por la noche el acto de entrega de los Premios OIV, organizados por la Organización Internacional de la Viña y el Vino en reconocimiento a las ...

23/10/2015
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