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España malvende su berenjena en Europa, incluso cuando no hay competencia

|Date: 08/09/2013

España malvende su berenjena en Europa, incluso cuando no hay competencia

Estoy empezando a encontrarle interés a esto de rescatar estadísticas que nadie lee y hacer números para ...

Estoy empezando a encontrarle interés a esto de rescatar estadísticas que nadie lee y hacer números para ver qué aflora. Tengo sobre las manos un informe que deja bien claro lo mal que se venden las f ...

08/09/2013
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Los brokers del tomate, cuando no hay exclusividad / Tomato brokers, when there is not exclusivity

|Date: 06/09/2013

Los brokers del tomate, cuando no hay exclusividad / Tomato brokers, when there is not exclusivity

El mercado es libre. El broker compra y vende donde quiere. Es la expresión del capitalismo, libertad abs ...

El mercado es libre. El broker compra y vende donde quiere. Es la expresión del capitalismo, libertad absoluta para hacer negocios, primero con uno, después con otro, según convenga en cada momento. T ...

06/09/2013
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Una cadena suiza crea una marca para vender las hortalizas feas y deformes

|Date: 04/09/2013

Una cadena suiza crea una marca para vender las hortalizas feas y deformes

Curso avanzado de ética profesional. Cuando un periodista encuentra en Internet una información interesan ...

Curso avanzado de ética profesional. Cuando un periodista encuentra en Internet una información interesante para sus lectores puede compartirla con ellos, siempre y cuando nombre la fuente original y ...

04/09/2013
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Nace el agropatriotismo, la ‘política de kilómetro cero’ o consumo de productos locales

|Date: 24/08/2013

Nace el agropatriotismo, la ‘política de kilómetro cero’ o consumo de productos locales

Hablaba hace unos días con un amigo italiano, Valentino, sobre la política de 'kilómetro cero', que se de ...

Hablaba hace unos días con un amigo italiano, Valentino, sobre la política de 'kilómetro cero', que se defiende en todos los países europeos; pero con distintas denominaciones. Valentino me ponía el e ...

24/08/2013
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¡Nos vigilan! Alemania conoce hasta la última hectárea que tiene previsto producir España / We are surveilled! Germany knows up to the last hectare that Spain plans to produce

|Date: 20/08/2013

¡Nos vigilan! Alemania conoce hasta la última hectárea que tiene previsto producir España / We are surveilled! Germany knows up to the last hectare that Spain plans to produce

Ay, Dios mío, cuanto más escarbo en esto del negocio agroalimentario más sorpresas me llevo! Andamos los ...

Ay, Dios mío, cuanto más escarbo en esto del negocio agroalimentario más sorpresas me llevo! Andamos los españolitos con nuestras estúpidas guerras entre subastas y cooperativas, entre venta directa o ...

20/08/2013
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Los tomates que más barato se venden este verano en los mercados alemanes son españoles

|Date: 13/08/2013

Los tomates que más barato se venden este verano en los mercados alemanes son españoles

Los consumidores germanos están llevando a sus mesas este mes de agosto tomates de su propia huerta, de H ...

Los consumidores germanos están llevando a sus mesas este mes de agosto tomates de su propia huerta, de Holanda, Bélgica, Italia y España. ¿A que no sabéis cuáles son los que se venden más barato en l ...

13/08/2013
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The Greenery y las cooperativas españolas, dos modelos, dos visiones

|Date: 10/08/2013

The Greenery y las cooperativas españolas, dos modelos, dos visiones

Las cooperativas hortofrutícolas españolas se dedican a producir y a vender sus propias producciones. Poc ...

Las cooperativas hortofrutícolas españolas se dedican a producir y a vender sus propias producciones. Poco más, salvo contadas excepciones. Pero hay otro modelo, centroeuropeo, cuyo paradigma es The G ...

10/08/2013
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¿Cómo es posible que se tiren toneladas de frutas y hortalizas al contenedor en un mundo en el que tantos millones de personas pasan hambre?

|Date: 24/07/2013

¿Cómo es posible que se tiren toneladas de frutas y hortalizas al contenedor en un mundo en el que tantos millones de personas pasan hambre?

Hablando con mi amigo Paco, un agricultor ejidense (Andalucía, España), me contaba que ya tiene calculado ...

Hablando con mi amigo Paco, un agricultor ejidense (Andalucía, España), me contaba que ya tiene calculado en este mes de julio el porcentaje de sus hortalizas que la próxima campaña su cooperativa tir ...

24/07/2013
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Venta a pérdidas, frutas y hortalizas como artículos reclamo en los super / Lost sale, fruits and vegetables as loss leaders in supermarkets

|Date: 22/07/2013

Venta a pérdidas, frutas y hortalizas como artículos reclamo en los super / Lost sale, fruits and vegetables as loss leaders in supermarkets

La venta a pérdidas se produce cuando el precio aplicado a un producto es inferior al de adquisición, seg ...

La venta a pérdidas se produce cuando el precio aplicado a un producto es inferior al de adquisición, según factura. Un tipo de venta que no prohíbe la recién aprobada ley de mejora de la cadena alime ...

22/07/2013
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En pleno territorio saharaui se levantan invernaderos que cultivan tomates para el acomodado consumidor europeo

|Date: 08/07/2013

En pleno territorio saharaui se levantan invernaderos que cultivan tomates para el acomodado consumidor europeo

Las dos fotos son auténticas. Están tomadas hace unos días en Dakhla, territorio saharaui, por un buen am ...

Las dos fotos son auténticas. Están tomadas hace unos días en Dakhla, territorio saharaui, por un buen amigo que andaba como aventurero a finales de junio por el Sáhara Occidental, una tierra que en s ...

08/07/2013
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