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III edición de Water & Melon Show de Semillas Fitó 2026 en El Ejido (Almería)
Son tres ediciones, y en la de 2026 el Water & Melon Show de Semillas Fitó se ha consolidado como el mayor evento de cuantos se organizan cada primavera en Almería, tanto por número de asistentes como por productos exhibidos. Hasta un total de 17 variedades de Fitó, entre melones y sandías.
Galia: tres variedades
Tres intensas jornadas en esta tercera semana de mayo en la finca de Juan Escobar, un conocido agricultor de Mabe. Lo más admirable es ver cómo en una misma explotación conviven melones y sandías días antes de su corte, en magníficas condiciones sanitarias. Para hacer coincidir ambos cultivos los melones se trasplantaron el 20 de febrero y las sandías el día 12 del mismo mes.
Vamos a iniciar el resumen en dos tipologías en las que Semillas Fitó es líder de mercado en Almería, como son Galia y cantaloup. El especialista de cultivo Miguel Ángel Fernández nos muestra las dos variedades que dominan el mercado almeriense en sus respectivos ciclos, como son Grazalema para los primeros trasplantes y hasta la primera semana de febrero y el melón Mojacar desde esa primera de febrero hasta finales de dicho mes.
Características comunes a toda la gama de Galia son las resistencias a oídio y pulgón, el viraje a yema de huevo para indicar el punto de recolección, sin manchas marrones en la piel evitando así posibles reclamaciones y una carne semi firme para unir sabor y vida comercial.
Y bajo estas premisas de mejora genética llega la tercera variedad para cubrir al completo el ciclo de Galia en Almería. Se trata del código precomercial GLV 250097 para el tardío almeriense, es decir, el mes de marzo.
“Es la primera variedad que llega al mercado siendo resistente a la cepa 6 de oídio, existente en Almería, así que presenta un paquete completo de resistencias a ceniza y a pulgón”, describe Miguel Á. Fernández.
El anfitrión de Water & Melon Show 2026, y propietario de esta finca, Juan Escobar, habla así sobre esta variedad: “Muchas piezas por planta, lo que aporta un calibre contenido. El 90% de las piezas están en el calibre comercial perfecto, entre 800 gramos y 1,2 kilos”.
Variedad productiva, con carne semi crujiente, con vida suficiente para la exportación y sabor para recuperar clientes y consumidores.
Cantaloup: dos variedades
Tipología en la que Semillas Fitó también domina el mercado almeriense con Solmarin y con Claudio, ésta última comercial desde el pasado año y en solo una campaña ha copado la mitad de la cuota del ciclo medio/tardío.
“Claudio es una planta vigorosa que llega fresca a final de ciclo, con resistencias a pulgón y oídio, con homogeneidad de frutos y con una carne dura y con poscosecha, como demanda esta tipología”, subraya Miguel Á. Fernández.
La otra variedad, en este caso para el temprano con trasplantes hasta mitad de febrero, es Solmarin con mucha calidad interna en la fruta.
Indurain en amarillo
En la tipología del melón amarillo canario hay nombre propio: Indurain. Semillas Fitó ha reposicionado sus fechas de trasplantes para que el productor pueda sacar calibres más pequeños, tal y como hoy día demanda el mercado. Así, Indurain se recomienda para el temprano/medio con trasplantes desde finales de enero hasta el 15 de febrero.
Con vigor para dichas fechas, resistencias a oídio y pulgón y melones en torno a los 1,4 kilos de peso.
Las marcas Waikiki y Little Planet
José Cárdenas, Marc Arajol y Laura Tonietto, miembros del departamento de cadena de valor (Value Chain), nos muestran las dos nuevas variedades de Waikiki (ya son tres) con las que se consigue una mayor ventana de producción para suministrar durante más semanas este melón de carne salmón y corteza blanca que se ha erigido en una marca de sabor cada vez más identificada por el consumidor en destino.
Proyecto que crece. Su producción va desde el cultivo protegido en Almería hasta el cielo abierto en el mes de julio. Para que el productor afronte el reto las nuevas variedades van dotadas de resistencias a oídio y pulgón.
El siguiente proyecto que avanza entre las marcas de Fitó es el de la carne verde por dentro y un exterior de color crema con manchas, características identitarias de Little Planet. Por la misma razón de ampliar el calendario a esta marca se le ha añadido una nueva variedad, con oídio y pulgón, cubriendo ciclos productivos en Almería y Murcia.
Polinizadoras: Leiva y Amaral
Nos situamos en las calles dedicadas a las sandías. Todo bajo el mismo invernadero. Leiva cubre el ciclo temprano almeriense hasta mitad de febrero. “Una alta capacidad de polinización, con más frutos y de mejor forma”, describe Miguel Á. Fernández, “microsemilla negra muy pequeña y mejor comida que el resto de sandías polinizadoras de estas fechas”.
Como novedad ya con nombre, Amaral, que el año pasado se presentó con número. Amaral da continuidad a los trasplantes desde mediados de febrero hasta final de ciclo en Almería. Se distingue por su color externo tipo crimson. Productiva. Y a nivel interno microsemillas pequeñas con buena comida.
Las blancas sin semillas
Acabamos con un segmento estratégico para Almería como es el de las sandías blancas o rayadas triploides, es decir, las sin semillas. Aquí la variedad presentada en las dos anteriores ediciones del Water & Melon Show de Semillas Fitó ha sido Taylor. Un corteza más clara, con buen cierre y con un plus de calibre.
“Taylor no deja frutos atrás. Todo el material es comercial. Con una calidad interna alta y con una buena corteza para viajar”, expresa Miguel Ángel Fernández.
Y el punto y final lo pone un código precomercial como es SAT 250405 con un calibre más mediano que va de los 5 a los 7 kilos. Se indica para trasplantes tardíos de invernadero y aire libre, al ser una planta fuerte.
Carne roja con brix y comida describen a SAT 250405 al igual que a Taylor. Esta futura sandía, SAT 250405, es muy elástica pudiendo adaptarse a las condiciones de cultivo de Almería, Murcia, Córdoba, Sevilla y La Mancha.
Cerramos así Water & Melon Show de Semillas Fitó 2026 en su tercera edición.
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