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Asistimos in situ en el campus de la Politécnica de Valencia (UPV) al pistoletazo de salida del curso sobre monitoreo e identificación de plagas en cítricos lanzado por Bayer CropScience en colaboración con cinco universidades españolas, como las de Sevilla y Huelva, la Politécnica de Cartagena, Miguel Hernández de Elche y la que hace las veces de anfitriona, la UPV. Son 27 estudiantes seleccionados, bien de último curso o en los últimos meses del máster. En definitiva, son la cantera que impulsa Bayer con el apoyo de las instituciones universitarias.
Saludamos al equipo de Bayer en la presentación de este curso, que arrancaba el pasado jueves y que se desarrollará hasta el mes de septiembre. Equipo compuesto por Laura Duarte, Mireia Martínez y Santiago Cerdà.
Cada 2 años y 4 meses, una nueva plaga
Durante las charlas introductorias al curso Mireia Martínez ha explicado el contexto de presión regulatoria existente que deriva en la consiguiente limitación de herramientas químicas y la proliferación de plagas. Así, en los últimos 56 años se han documentado hasta un total de 24 nuevas en cítricos. El equivalente a una nueva plaga cada 2 años y 4 meses.
A destacar en cítricos el cotonet de Sudáfrica (Delottococcus aberiae), el cotonet de los cítricos (Planococcus citri) o el piojo rojo de California (Aoinidiella aurantii). Subrayar sobre éste último la situación comprometida a la que se expone el citricultor de cara a la próxima campaña, tras la caída de registro de un producto bien conocido que lo controlaba hasta ahora. De ser una plaga secundaria y mantenida a raya, se estima que podría ser un problema a partir de este momento con poblaciones superiores a las que ha habido en la última década.
Estrategia de Bayer en cítricos
Tanto Mireia como Laura han expuesto las herramientas de Bayer en cítricos dentro de una estrategia de lucha integrada que contempla técnicas culturales, como las cubiertas vegetales; control biológico; intervención química con productos como Sivanto Prime y Flipper; uso de técnicas biotecnológicas como Vynyty Citrus; y plataformas digitales como Cropping View.
Vynyty Citrus es un dispositivo que emplea una feromona denominada ‘de atracción y muerte’ con plagas diana como los cotonet o el piojo rojo. “Se coloca en el árbol para atraer a los machos, y que no fecunden a las hembras. Tocan la trampa, se impregnan de piretrina y posteriormente morirán”, describe ante los estudiantes Mireia Martínez.
Dentro del protocolo de Bayer también destaca un insecticida biológico de contacto como Flipper, la única sal potásica con registro en cítricos. Respeta a la fauna auxiliar, actúa sobre diversos estadios de la plaga (huevos, juveniles y adultos).
En la diana de Flipper hay pulgones, trips, cochinillas, moscas blancas, cicadelidos, psillidos, eriófidos tetraníquidos o melazo.
Nuevo registro de Sivanto Prime en mandarino
Una importante novedad es el nuevo registro en mandarino de un químico de síntesis como es Sivanto Prime con un destacado efecto choque sobre múltiples plagas.
Laura Duarte explica que Sivanto Prime está inspirado en la naturaleza: “Contiene la nueva sustancia activa flupyradifurona. Su composición está inspirada en la sustancia natural estemofolina, que se ha aislado de la planta medicinal Stemona japónica, que se localiza sobre todo en el sudeste asiático. La estemofolina es un alcaloide con excelentes propiedades insecticidas. Se trata por tanto de un control innovador de plagas derivado de la naturaleza, desarrollado para el respeto del medio ambiente y por una agricultura sostenible”.
Sivanto Prime controla insectos chupadores como pulgones y moscas blancas, trips o cicadélidos, tanto adultos como juveniles. Sivanto Prime no daña a las abejas ni a los abejorros, lo que permite una amplia ventana de aplicación que incluye la floración.
Cropping View, plataforma digital
Cropping View supone un salto cualitativo para facilitar la tarea al citricultor, tanto para conocer los niveles de plaga en su parcela como para saber cuál es el momento más adecuado para hacer un tratamiento. Plataforma digital presentada a estos jóvenes ingenieros agrícolas y de la que posteriormente hablaríamos en campo con la visita a una finca de cítricos, situada en una localidad próxima, Museros.
Aquí, en campo, será fundamental el papel de estos 27 alumnos dentro de este programa formativo impulsado por Bayer. Para ello se han seleccionado más de 200 fincas repartidas por las principales zonas citrícolas del país. Cada alumno, dependiendo del territorio, tiene asignadas aquellas fincas más próximas a su lugar de residencia. El resultado final será un mapa, una radiografía de las poblaciones de plagas en la citricultura española y al mismo tiempo de la fauna auxiliar existente.
Los estudiantes tendrán que hacer conteos semanales de las plagas que encuentren en sus parcelas. Trabajarán con trampas cromáticas. Por un lado tendrán datos visuales de las plagas en frutos y por otro lado con una lupa binocular, disponible para cada uno ellos, podrán hacer el conteo de las trampas amarillas. Información que se volcará a la App, de modo que Cropping View como red de monitoreo online aportará información en tiempo real al productor sobre la situación de su parcela.
“La App alerta de los niveles de plaga para saber si hay que hacer o no un tratamiento, determinando el momento óptimo”, precisa Mireia Martínez.
Conteos y trabajo de campo que empezará ahora en abril y que se prolongará hasta el próximo septiembre.
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Ana Rubio