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El campo cambia, los retos también, y por tanto el catálogo de pimientos de Vilmorin Mikado sigue creciendo con nuevas variedades que responden a producción, calidad, facilidad de manejo, seguridad y adaptación a distintas zonas. Numenor y Nazgul en california rojo; Turing, Faraday y Arquímedes en california amarillo.
Las nuevas variedades de Vilmorin-Mikado ya se ven en campo, como en las jornadas que tuvieron lugar recientemente en la finca del agricultor Paco Rodríguez, ubicada en el Polígono La Redonda (El Ejido, Almería), donde acudieron numerosos técnicos y agricultores para comprobar el final del cultivo de estas nuevas variedades, tanto de pimiento california rojo como de california amarillo.
Ya en diciembre se realizó una primera jornada para ver los primeros cuajes y, ahora, el objetivo ha sido comprobar cómo terminan las variedades, cómo mantienen la producción y la calidad hasta el final del ciclo.
Californias rojos
En la gama de rojo, la mayoría de las variedades presentadas son novedades y están demostrando muy buen comportamiento.
Variedad Numenor
Numenor ha sido uno de los grandes protagonistas. En esta finca, la fecha de trasplante fue el 13 de julio, a pesar de que su recomendación habitual va de mediados de mayo a finales de junio. Aún estando fuera de fecha, la variedad muestra un comportamiento muy productivo, con un cuaje precoz y calibres que van de G a GG desde el inicio, con más porcentaje de GG.
“Es una variedad en la que tenemos muchas expectativas”, comenta Isabel Rodríguez, responsable desarrollo en Vilmorin Ibérica. Destaca por su gran plasticidad, ha funcionado muy bien en distintas zonas como Berja, Dalías, Adra y la zona temprana de El Ejido, lo que confirma su buena adaptación a diferentes condiciones.
“Me gusta Numenor por la calidad del fruto y lo pareja que es durante todo el ciclo” expresa Paco Rodríguez.
Es una variedad muy precoz, que cuaja bien incluso con blanqueo, lo que facilita su manejo. Produce de forma continua durante todo el ciclo, sin saltos de producción, manteniendo una gran homogeneidad tanto en la planta como en el fruto.
“Tiene una gran continuidad visual, o sea, continuidad en la planta y producción visual en fruto, con lo cual es una variedad bastante top para temprano”, comenta Franka Reyes, local pepper producto manager de Vilmorin-Mikado.
Además, Numenor es de porte abierto, con poca cobertura vegetal, entrenudo medio-corto y una resistencia muy alta a oídio (dentro de la IR), características clave para un manejo sencillo y para reducir problemas de Parvispinus.
Variedad Nazgul
Nazgul, recomendado para el periodo del 1 al 15 de julio, va por la misma línea. Es una variedad de porte abierto, fácil de manejar y muy homogénea desde el inicio hasta el final del cultivo. Cuaja bien con blanqueo y permite retirarlo de forma progresiva, respondiendo siempre con una producción continua.
Frutos de calibre G–GG, pero más porcentaje de G que de doble GG con muy buena firmeza, sin presencia de microcracking, algo fundamental en esta época y mantiene las copas muy equilibradas con frutos homogéneos, manteniendo la calidad.
Además, Nazgul es una variedad muy productiva, “en esta finca ya se han alcanzado 5,5 kg por planta, y arriba tendrá 4 kilos perfectamente, con lo cual nos podemos ir a 9 kilos, cifras muy positivas para un segmento medio”, añade Franka Reyes.
Pimientos amarillos
En la gama de california amarillo, destacan en productividad, uniformidad, color y alta resistencia a oídio. Todas las variedades presentan frutos cuadrados, firmes y un característico amarillo limón en las variedades de Vilmorin Mikado.
Variedad Turing
Turing es novedad y éste es su primer año comercial. Está recomendado para el segmento temprano, trasplante durante los meses de mayo y junio. Se caracteriza por su facilidad de cuaje y su precocidad, cualidades clave para los cultivos tempranos. “Es muy rápida, mantiene la forma del fruto, sin pico en la parte superior, y por su color amarillo limón, una de las señas de identidad de nuestros amarillos”, explica Isabel Rodríguez, responsable desarrollo en Vilmorin Ibérica.
Es la variedad más temprana de toda la gama, muy productiva y con frutos de buen calibre desde el primer cuaje. Además, su gran firmeza le permite mantenerse en planta por más tiempo, manteniendo siempre ese intenso color amarillo limón que la distingue.
Variedad Faraday
Le sigue Faraday, recomendado del 1 al 15 de julio. Variedad muy productiva con una buena continuidad de cuaje durante todo el ciclo.
Durante todo el ciclo mantiene los frutos muy homogéneos, firmes y de gran calidad, ideales para cooperativas. Frutos de calibre es G–GG, con mayor porcentaje de G, muy firmes con gran aguante en planta y un buen color amarillo limón.
Variedad Arquimedes
Y por último, Arquimedes, recomendado del 15 al 30 de julio, se distingue por ser una variedad muy productiva y precoz. Sus frutos, mayoritariamente de calibre GG, destacan por su homogeneidad, firmeza, forma cuadrada y un color amarillo limón intenso, manteniendo siempre la calidad.
En definitiva, con estos nuevos pimientos Vilmorin Mikado amplía su catálogo con variedades pensadas para el día a día del agricultor, variedades que destacan por su productividad, su capacidad de cuajar en condiciones exigentes y por ofrecer calibres, homogeneidad y calidad acordes a lo que pide el mercado actual.
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