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La cooperativa CASI, la mayor en volumen de tomate de todo el país, recuerda que los mejores tomates son de invierno. Para reforzar el argumento este próximo mes de diciembre desarrollará un singular acto que consistirá en simbolizar la primera recolección de los tomates de sabor en un invernadero de Almería.
La temporada de los tomates de sabor
Asurcados de distintos colores, negros y otras tipologías en las que el sabor lo es todo son tomates que encuentran en el microclima almeriense (aguas, temperaturas y suelos) su mejor ubicación para aportar el bocado que busca el consumidor. Producciones que no son de verano, sino de los meses más fríos del otoño y el invierno.
Para poder proyectar ese primer corte de estos tomates de sabor extra CASI ha elegido como madrina del acto que se desarrollará en diciembre a la popular y televisiva Samanta Vallejo-Nágera, presentadora y jurado del popular programa MasterChef de la 1 de TVE.
De este modo CASI quiere poner en valor el trabajo que desde hace décadas forjan las familias de agricultores de esta cooperativa y reforzar el mensaje de que la temporada del tomate de sabor no es veraniega, sino invernal.
Nuevas creatividades
Un año más CASI ha vuelto a tener una presencia destacada en la feria agrícola más importante de España, Fruit Attraction 2024. Un gran expositor en el pasillo central del Pabellón número 9 del Ifema donde ha atendido a clientes y amigos, y ha presentado nuevas creatividades para sus envases.
La ilustradora Moniquilla es la autora de las mismas. Envases cuidados y visualmente muy atractivos en consonancia con el valor del producto, las hortalizas de CASI. Buenas por dentro y también por fuera.
III Jornadas de CASI
La cita madrileña ha servido también para anunciar las que serán las III Jornadas de CASI, que darán continuidad a las del año pasado, con un menú degustación que servirá para recaudar fondos para la Asociación Española Contra el Cáncer en Almería.
Así, Samanta Vallejo-Nágera volverá a repetir como madrina de este acto solidario que se celebrará en primavera, aunque la fecha exacta aún no se ha concretado.
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Ana Rubio