A una hora en coche al norte de Lisboa se sitúa la localidad de Torres Vedras, conocida en nuestro universo hortofrutícola por ser la cuna de los invernaderos en Portugal, actividad a la que se dedica esta población lusa, al igual que los núcleos vecinos.
No es como Almería ni Granada, tampoco es similar a Murcia, el paisaje de invernaderos de Torres Vedras recuerda en cierto modo al de la Axarquía de Málaga: invernaderos diseminados en una estampa matizada de verdes que conviven con cultivos al aire libre e incluso con otros tipos de labores agrícolas.
La lengua de viñedos se cuela entre los caminos rurales que conducen a los invernaderos. Hay cultivos de calle como calabacín y cebolla y estructuras con cultivos protegidos de tecnología muy variopinta. Invernaderos de arco, bien sellados herméticamente, junto a nuevas estructuras de alta tecnología en plena construcción. Hay fincas nuevas high tech, pero también se observan viejas explotaciones abandonadas.
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El cultivo bajo el plástico de Torres Vedras es mayoritariamente de tomate, tipologías como el pera y el verde ensalada, además de pepino. Por otro lado, el uso de hidropónico está muy extendido en todos los cultivos, siendo también un rasgo característico de esta área hortícola de Portugal.
Ana Rubio
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