Rijk Zwaan continúa ampliando su catálogo de tomate con alta resistencia al virus del rugoso (ToBRFV). En esta ocasión, en unas jornadas celebradas recientemente en la zona El Jabonero, Níjar, pudimos conocer dos variedades de tomate cherry que han despertado interés por su comportamiento en campo.
Se trata del cherry pera,74-MP2171 RZ y del cherry redondo,74-CH2169 RZ. Ambas variedades, todavía en fase precomercial, cuentan con alta resistencia al rugoso y reúnen características que buscan dar respuesta a algunas de las principales demandas de los agricultores como son productividad, calidad, calibre y facilidad de manejo.
Cherry pera 74-MP2171 RZ
Nos acompaña en nuestra primera visita Leticia Navarro, responsable de ensayo de Rijk Zwaan, quien nos muestra 74-MP2171 RZ, un cherry pera para recolección en suelto que destaca por su precocidad, productividad y calidad del fruto.
La finca fue trasplantada el 14 de agosto e injertada sobre Tirian, portainjerto de Rijk Zwaan que también cuenta con alta resistencia al rugoso. 74-MP2171 RZ es una variedad muy productiva, la planta desarrolla numerosos ramos y presenta entrenudos cortos, lo que permite acumular más carga productiva y, al mismo tiempo, facilita su manejo.
“Después de dos recolecciones, se han cogido aproximadamente 1,2 Kg/m2, es una variedad muy productiva, porque al final lo que hace es que ramifica mucho y tiene muchísima carga de fruto”, explica Leticia.
Además, tiene muy buen cuaje con altas temperaturas. A pesar del calor registrado durante esta campaña, la planta ha mantenido una elevada carga de frutos, sin apenas abortos. No solo en los primeros ramos, sino también en las partes superiores, donde continúa mostrando una importante cantidad de frutos.
En cuanto calidad del fruto, 74-MP2171 RZ destaca por su sabor alcanzando los 9,1 grados Brix, posee buen calibre, un intenso color rojo y firmeza. Pero si hay una característica que puede marcar diferencias para el agricultor es su comportamiento en planta y su conservación poscosecha.
Y es que sus frutos aguantan sin rajarse y se mantienen duros incluso cuando permanecen más tiempo en la planta. Durante la visita se podían observar frutos rojos que todavía conservaban su firmeza pese a no haberse recolectado.
Esta capacidad de conservación permite espaciar las entradas al invernadero, reduciendo así la mano de obra.
Por tanto, en este cherry pera hablamos de una variedad que reúne precocidad, producción, sabor y poscosecha, sin olvidar su alta resistencia al virus del rugoso.
Cherry redondo 74-CH2169 RZ
Continuamos la visita con 74-CH2169 RZ, un cherry redondo suelto que destaca por su elevada producción, precocidad y calibre.
“Una variedad que busca responder a una de las demandas del mercado, frutos de buen tamaño que permitan al agricultor hacer kilos y además con ese puntito de grados Brix”, añade Luis Sainz, comercial de Rijk Zwaan en el Levante almeriense.
Y es que, como nos explica Luis, “al igual que 74-MP2171 RZ, uno de los puntos fuertes de 74-CH2169 RZ es su productividad, pues lo que hace es que ramifica mucho y tiene muchísima carga de fruto, además de gran calibre, acompañada de un buen color y una calidad comercial que cumple con los estándares de grados Brix”.
La finca trasplantada el 26 de agosto tanto injertada como sin injertar, muestra buena sanidad vegetal; planta muy oscura, además de compacta, con entrenudos cortos y un desarrollo vegetativo controlado facilitando su manejo.
En definitiva, producción, calibre y alta resistencia a rugoso son las principales características de esta nueva variedad.
Dos nuevas variedades con las que Rijk Zwaan sigue trabajando en material resistente al rugoso, pero sin perder de vista lo que realmente busca el agricultor, más kilos, frutos de calidad y fácil manejo.
