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Dentro del rango de la IR la casa Sur Seeds ofrece el máximo nivel de resistencia a oídio (Lt) en sus nuevas variedades de pimiento california. La obtentora almeriense combina varios genes de resistencia para fortalecer así la defensa frente a la ceniza. Visitamos varias fincas próximas a Balerma (El Ejido, Almería).
Sur Seeds. Resistencia multigénica
El mejorador de pimiento de la compañía, Álex Martín, nos explica las fuentes de resistencia que existen frente a la ceniza y cómo su combinación determina el rango de tolerancia. La letra pequeña, como buen investigador, la reserva para el programa de mejora.
Fruto de dicho programa de mejora en pimiento son las dos nuevas variedades de california rojo que nos muestra: Dardo y Mortero.
Pimiento Dardo
Visitamos la novedad Dardo en una finca donde también está la variedad de rojo Gladio, indicada para mediados de julio y bien conocida por su alta producción y buen rebrote.
Pero ponemos el foco en el nuevo material. “Dardo se distingue por un rango superior en la defensa frente a oídio, pero también destaca por su vigor, calidad y productividad”, comenta Álex Martín.
Además nos acompaña durante el recorrido un técnico comercial de Sur Seeds, como es Germán Ureña, que fija la atención en un detalle de interés en la lucha frente al temido T. parvispinus: “La hoja de Dardo está despegada. Es un peciolo o rabo largo que es de gran ayuda frente a este trips”.
Además Dardo es una variedad de planta abierta, como veremos también posteriormente en la variedad Mortero, y con pelos o tricomas para facilitar la instalación de auxiliares.
Los frutos del pimiento Dardo hacen calibre G-GG en la troncada, un tamaño uniforme también en las partes más altas. “Sin problemas de peseta ni sobremaduración de frutos”, añade Ureña.
Dardo se aconseja para trasplantes durante la segunda quincena del mes de julio en Almería.
Pimiento Mortero
Nos vamos a visitar la segunda de las novedades en una finca vecina con fecha 4 de julio. La recomendación para el pimiento Mortero es del 5 al 15 de julio, es decir, ciclo medio almeriense.
“Hace un poco más de calibre en la troncada, de una G gorda a una GG. Mortero es un poco más grande que Dardo. El color verde es muy oscuro, sirve así para verdear y los frutos son muy cuadrados”, comenta Germán Ureña.
Igual que en la anterior variedad, en Mortero los peciolos son largos, la planta clarea en su estructura abierta y no hay tallos secundarios. Posee Mortero, al igual que Dardo, el nivel más alto de resistencia a oídio del catálogo de Sur Seeds. Subrayar que es dentro de la IR.
En ambas variedades observamos buenas copas, puntas abundantes de frutos. Y en los dos invernaderos chozas bien formadas.
Álex Martín y Germán Ureña explican, antes de marcharnos, que tanto Dardo como Mortero de Sur Seeds llegan con más defensas (resistencia multigénica a ceniza), un plus en calidad de frutos y un manejo más sencillo. Son pimientos que florecen con facilidad.
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Ana Rubio