CapGen se estrena en temprano y a lo grande con el pimiento Cancerbero

CapGen Seeds es una casa generosa en calibre. En la cabeza el pera Obelix en tomate, y ahora en pimiento el gran formato tiene nombre propio: Cancerbero. Con esta variedad de pimiento rojo la obtentora almeriense se estrena en el california temprano con un novedoso material que a su vez abre una nueva gama totalmente renovada, en la que Cancerbero es la punta de lanza.

Pimiento Cancerbero: GG-GGG

Nos dan la bienvenida los Alejandros, responsables de marketing y comunicación en CapGen Seeds, que nos adelantan que en los próximos meses vendrán más variedades para completar el nuevo catálogo de california en ciclos medios y tardíos, pero ahora nos centramos en el temprano con Cancerbero.

En el interior de esta finca de Berja (Almería) trasplantada a principios de junio nos atiende el responsable de desarrollo de pimiento, Joaquín Cañabate. Nos marca el calendario recomendado. En Berja y Dalías Cancerbero se recomienda para trasplantes de mayo y junio, y un mes más tarde en el área de El Ejido, centrándose sobre todo en el llano ejidense desde San Juan hasta un tope del 10 de julio.

Cancerbero es a simple vista grande, bastante grande. Cañabate nos apunta que a partes iguales entre calibre GG y GGG. Un pimiento generoso y que entra por la vista, como escuchamos en los comentarios que hacen los numerosos agricultores que acuden a la cita con CapGen Seeds.

Resistencias: oídio y nematodos

A nivel de resistencias la nueva variedad de CapGen viene bien dotada con ceniza y batatilla. Así es resistente a oídio (Lt) y a las distintas variantes de nematodos (Ma, Mi, Mj).

José Antonio Fernández Ibarra, coordinador del equipo comercial, pone la atención en el potente sistema radicular de la nueva variedad, y también en la calidad de frutos: “El pimiento Cancerbero tiene un verde muy bonito, sin silverelinas, sin problemas de cracking y sin picos en los frutos, sobre todo arriba. Un california que mantiene la forma cuadrada”.

Recomendaciones de manejo

Joaquín Cañabate precisa algunas indicaciones sobre el manejo agronómico de esta variedad de entrenudo corto. “Requiere destalle y que el blanqueo se le quite progresivamente”.

La semana que viene se presentará en El Ejido la siguiente variedad de la nueva saga, bautizada como ‘Los Guardianes del Pimiento’. Será para ciclo medio y el nombre lo publicaremos en los próximos días.