La cooperativa almeriense de primer grado, Vicasol, ha estado presente en la XVI edición de la feria agrícola Expolevante – Níjar. Un encuentro en el que Vicasol ha mostrado todas las novedades de la campaña de primavera, y su firme apuesta por la agricultura biodinámica.
Vicasol, que también cuenta con sede en Níjar, quiere estar cerca de los agricultores de ésta zona que forman parte de la cooperativa. En el Centro de Exposiciones se han dado cita más de 400 empresas con stand propio de todas las áreas de actividad del sector agrícola.
En su stand volvió a destacar la relevancia del catálogo de productos de primavera, como productos estrella, sandía y melón, y especialmente los certificados en agricultura ecológica. Dentro de los cuales destaca la apuesta de la cooperativa por la sostenibilidad, como es la obtención de la certificación de agricultura biodinámica.
Agricultura biodinámica
A lo largo de su trayectoria, Vicasol ha destacado por su apuesta por la sostenibilidad transversal: medioambiental, económica y social. Con ese objetivo, la totalidad de sus cultivos de frutas y hortalizas cuentan con la certificación de Producción Integrada.
Certificación a la que se suma la de Agricultura Ecológica, que incrementa su superficie de cultivo campaña tras campaña. De hecho, a finales del pasado año, la obtención de la certificación en Agricultura Biodinámica consolidó la meta de la cooperativa de cultivar con los máximos estándares de calidad, en base a la demanda de sus clientes, y siempre buscando la máxima rentabilidad para el agricultor.
Además de apostar por la mejora de sus procesos de cultivo, Vicasol ha puesto en marcha un programa de acciones estratégicas para incrementar la sostenibilidad transversal en todas las áreas de actividad de la cooperativa. Gracias a la implantación de placas solares para el autoconsumo, que complementa con el suministro de energía eléctrica procedente de energías renovables.
Durante la última campaña, la cooperativa almeriense ha logrado reducir en más de un 22% su huella de carbono. La reducción más significativa desde que realiza mediciones. Línea estratégica en la que continuará dando pasos.
Como ya ha hecho en eventos anteriores, Vicasol llevará los nuevos formatos de envasado más sostenibles para sus frutas y verduras. Uno de los últimos que se ha incorporado a sus formatos de venta es la malla compostable, así como el flow pack compostable, hechos de celulosa. Además de las nuevas tarrinas procedentes de plástico reciclado.
Vicasol, 45 años al lado del agricultor
Además de explicar en Expolovante todas las novedades de la campaña, Vicasol que cumple este año 45 años de historia, destaca por seguir siendo más de cuatro décadas después, una sola organización.
En 1979, un grupo de agricultores decidió que juntos podían llegar más lejos para obtener una mayor rentabilidad por sus productos, y así es como nació Vicasol. Valores que conserva a día de hoy. Con cerca de 1000 socios agricultores, y una plantilla que supera los 2500 trabajadores, continúa siendo una sola cooperativa de primer grado.
La calidad es una de sus señas de identidad, que la ha hecho situarse como una cooperativa líder en la producción y comercialización de frutas y hortalizas, además de ser la OPFH más grande de España.
Vicasol, 45 años con el relevo generacional
Vicasol es una cooperativa en la que los socios agricultores desempeñan un papel fundamental. De hecho, cuenta ya con la tercera generación. Abuelos, hijos y ahora las generaciones de nietos que comienzan a incorporarse a la actividad profesional y a implementar una nueva forma de entender la agricultura.
En la actualidad, Vicasol suma 45 años de historia, estando formada por cerca de 1000 socios agricultores, y 2500 trabajadores, con una firme apuesta por el desarrollo sostenible.
José Antonio Arcos