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Alpujarra con sabor a Noche Buena

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 23/12/2017
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Alpujarra con sabor a Noche Buena

Llegan dos días señalados en rojo por todas las familias. Noche Buena y Navidad. He estado pensando estas ...

Llegan dos días señalados en rojo por todas las familias. Noche Buena y Navidad. He estado pensando estas horas atrás qué historia puede tener el calor humano suficiente para estar acorde con ambas fe ...

23/12/2017
| Por joseantonioarcos

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Agricultores alpujarreños desde Ugíjar hasta Berja

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 26/09/2017
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Agricultores alpujarreños desde Ugíjar hasta Berja

Juan Sánchez desde siempre se ha dedicado a la agricultura. Antes los tomates los criaba en la Alpujarra ...

Juan Sánchez desde siempre se ha dedicado a la agricultura. Antes los tomates los criaba en la Alpujarra granadina en la calle y con cañas, ahora emplea invernaderos con malla y con suelo natural para ...

26/09/2017
| Por Ana Rubio

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La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.