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Horsal

Las tendencias del mercado que vislumbra la feria de Madrid

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 04/11/2018
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Las tendencias del mercado que vislumbra la feria de Madrid

Ya han pasado días desde que el IFEMA cerraba las puertas de la décima edición de Fruit Attration. Una fe ...

Ya han pasado días desde que el IFEMA cerraba las puertas de la décima edición de Fruit Attration. Una feria que después de una década de vida se ha convertido en un coloso. Habréis visto y leído en n ...

04/11/2018
| Por joseantonioarcos

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La mayor cooperativa hortícola gallega nos abre sus puertas

Publicado por joseantonioarcos
|Fecha 10/09/2018
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La mayor cooperativa hortícola gallega nos abre sus puertas

Horsal fue creada en 1986 por una docena de productores de judía al aire libre. Con el paso de los años h ...

Horsal fue creada en 1986 por una docena de productores de judía al aire libre. Con el paso de los años ha ido diversificando cultivos (lechuga, tomate, pimiento o coles, entre otros) bajo el paraguas ...

10/09/2018
| Por joseantonioarcos

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La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.