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Eroski vende casi 800 toneladas de hortalizas ‘feas’

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 19/12/2016
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Eroski vende casi 800 toneladas de hortalizas ‘feas’

La cooperativa Eroski ha comercializado en España más de 786 toneladas de frutas y hortalizas considerada ...

La cooperativa Eroski ha comercializado en España más de 786 toneladas de frutas y hortalizas consideradas "feas", que no se corresponden con el estándar de apariencia habitual, dentro de una campaña ...

19/12/2016
| Por Ana Rubio

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La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.