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Celiaco

Estas Navidades, recetas aptas para celiacos ( parte II)

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 22/12/2015
| 0 comentarios

Estas Navidades, recetas aptas para celiacos ( parte II)

En el post anterior "Cocinar en Navidad para celiacos (parte I)", hablamos de las recomendaciones y manip ...

En el post anterior "Cocinar en Navidad para celiacos (parte I)", hablamos de las recomendaciones y manipulado de los alimentos, zona de elaboración, utensilios y productos, para la elaboración de a ...

22/12/2015
| Por Ana Rubio

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Cocinar en Navidad para celiacos (parte I)

Publicado por Ana Rubio
|Fecha 21/12/2015
| 0 comentarios

Cocinar en Navidad para celiacos (parte I)

Claves para compartir mesa con un celíaco y preparar un menú apto para todos los públicos estas navidades ...

Claves para compartir mesa con un celíaco y preparar un menú apto para todos los públicos estas navidades Gran parte de la Navidad transcurre alrededor de la mesa, pero algunos comensales requieren at ...

21/12/2015
| Por Ana Rubio

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La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.