«Empezar con buen pie» o «lo que mal empieza mal acaba…» son frases comunes que demuestran a lo largo de la experiencia la importancia de un buen comienzo y, en términos agrícolas, ésa es la fase de enraizamiento en el semillero. Para ello debemos contar con un buen sustrato, ya que las raíces sur...
El II Simposio Poscosecha de Citrosol ha servido para dar a conocer los resultados de importantes trabajos de investigación, como el proyecto internacional aqUAFRESH que finaliza este próximo mes de noviembre y en el que ha visto la luz el nuevo sistema Citrocide® Fresh Cut para alimentos de IV gama. El...
No sé si se puede tildar de hecho histórico, solo los más antiguos tienen memoria suficiente para recordar la última vez en la que una mayoría de comercializadoras echaron el cierre a la entrada de producto para solidarizarse con aquellos que se lo suministran, los agricultores. Mañana martes no...
‘Desnuda la fruta’ o ‘sin plásticos’ son dos de los lemas que resumen la tendencia global de reducir el envoltorio de los perecederos. Pero para que así ocurra las hortalizas tienen que mejorar su vida útil poscosecha, siendo la mejora genética una de las soluciones a esta creciente demanda de los consu...
La empresa de fertilización Green Has Italia, asentada desde hace años en España como Green Has Iberia – con nuevas instalaciones en el Polígono de La Redonda de El Ejido (Almería) renueva su participación en la feria internacional de Fruit Attraction. En la edición de este año 2019 Green Has part...
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José Antonio Arcos
Ana Rubio