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La etiqueta de tomate Lobello abre una nueva relación entre productor y consumidor

Publicado por joseantonioarcos
| 08/10/2023
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Tomate Lobello y Sandía Caparrós Premium son las primeras referencias con eTIC4Food Es una etiqueta intel ...

Tomate Lobello y Sandía Caparrós Premium son las primeras referencias con eTIC4Food Es una etiqueta inteligente, eTIC4Food, pionera en el mercado hortofrutícola. Estos días en Fruit Attraction 2023, e ...

08/10/2023
| por joseantonioarcos

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Vender 20 céntimos más caro para compensar la subida de costes

Publicado por joseantonioarcos
| 20/09/2023
| 0 comentarios

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20/09/2023
| por joseantonioarcos

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Caparrós, PITA, Hispatec y Tecnova lanzan la primera etiqueta inteligente

Publicado por joseantonioarcos
| 13/09/2023
| 0 comentarios

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Esta etiqueta inteligente es un hito en la relación entre productor y consumidor “El objetivo es que el c ...

Esta etiqueta inteligente es un hito en la relación entre productor y consumidor “El objetivo es que el consumidor final sepa lo que se lleva a la boca”, explica con claridad Mabel Salinas, adjunta a ...

13/09/2023
| por joseantonioarcos

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“¿Quién os dará de comer mañana?”. Balance de la primera semana de la nueva campaña

Publicado por joseantonioarcos
| 09/09/2023
| 0 comentarios

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El verano ha sido relativamente tranquilo hasta que ha llegado septiembre. Como un despertador que irrump ...

El verano ha sido relativamente tranquilo hasta que ha llegado septiembre. Como un despertador que irrumpe con violencia un profundo sueño, el calendario en esta semana ha saltado por los aires y el e ...

09/09/2023
| por joseantonioarcos

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Pimientos blancos en los Balcanes. Hortícolas por el mundo

Publicado por Ana Rubio
| 04/09/2023
| 0 comentarios

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Pimientos blancos en los Balcanes, hasta el corazón de Serbia Inauguramos en septiembre una nueva sección ...

Pimientos blancos en los Balcanes, hasta el corazón de Serbia Inauguramos en septiembre una nueva sección con las fotografías de nuestros lectores. Hortícolas por el mundo. Nos podéis enviar fotos y u ...

04/09/2023
| por Ana Rubio

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Miedos y fortalezas en vísperas de la nueva campaña 2023/24

Publicado por joseantonioarcos
| 30/08/2023
| 0 comentarios

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El campo almeriense ya tiene puesta la cabeza en la campaña hortofrutícola 2023/24. En ciernes del inicio ...

El campo almeriense ya tiene puesta la cabeza en la campaña hortofrutícola 2023/24. En ciernes del inicio de este nuevo curso analizamos algunas debilidades y fortalezas del actual ‘modelo Almería’. P ...

30/08/2023
| por joseantonioarcos

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El melón amarillo de Magar gana protagonismo en Italia

Publicado por joseantonioarcos
| 01/07/2023
| 0 comentarios

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Para regresar desde Zurich hasta España podíamos tomar la ruta en diagonal, como hicimos a la ida subiend ...

Para regresar desde Zurich hasta España podíamos tomar la ruta en diagonal, como hicimos a la ida subiendo por el este de Francia, o bien bajar en línea recta hasta el norte de Italia y luego coger la ...

01/07/2023
| por joseantonioarcos

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Perpiñán se consolida como la gran plataforma de la importación y exportación hortofrutícola

Publicado por joseantonioarcos
| 29/06/2023
| 0 comentarios

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Visitar Saint-Charles en Perpiñán es de obligado cumplimiento para todo aquel vinculado al sector de las ...

Visitar Saint-Charles en Perpiñán es de obligado cumplimiento para todo aquel vinculado al sector de las frutas y hortalizas. Por lo menos una vez en la vida. Lo hemos podido hacer durante este mes de ...

29/06/2023
| por joseantonioarcos

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El amor propio de los franceses hacia sus frutas y verduras

Publicado por joseantonioarcos
| 22/06/2023
| 0 comentarios

El amor propio de los franceses hacia sus frutas y verduras

Origen Francia, preferencia por lo nacional frente a otras procedencias Lo podemos llamar amor propio, pr ...

Origen Francia, preferencia por lo nacional frente a otras procedencias Lo podemos llamar amor propio, preferencia nacional o respeto a sus propios agricultores. Da igual el término. Lo cierto es que ...

22/06/2023
| por joseantonioarcos

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Producto local, bio y de terceros en supermercados de Suiza

Publicado por joseantonioarcos
| 18/06/2023
| 0 comentarios

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Supermercados de Suiza y fruterías de barrio en el mes de junio Bruce Springteen nos puso en el calendari ...

Supermercados de Suiza y fruterías de barrio en el mes de junio Bruce Springteen nos puso en el calendario la fecha del 13 de junio de 2023. Concierto en Zurich dentro de su gira mundial, probablement ...

18/06/2023
| por joseantonioarcos

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Jose Antonio Arcos

José Antonio Arcos

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

Ana Rubio

La alimentación está en la pirámide de la sociedad. Pero ni el tomate aparece por generación espontánea en el lineal del supermercado ni la manzana es una fruta prohibida ni la naranja es molesta porque mancha. Detrás de las frutas, las hortalizas y los cítricos hay un vasto universo de conocimiento, de trabajo y de cultura al que se acercará a diario esta web, formada por un blog y un periódico de información.

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