Periodista y politólogo por vocación y formación. En tiempos confusos la apuesta honesta por generar certidumbre se llama periodismo especializado. Enfrentar la información con conocimiento y llegar al debate con mente abierta. Y así todos los días.
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El salmorejo y gazpacho de Bioterráneo hace las Américas
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Solfrío adquiere la fábrica de Alcoex en El Ejido
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Profetas en el Salón de Gourmets. Las hortalizas deshidratadas de Benahadux
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El aceite que se recoge bajo luna llena
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Biosabor lanza una línea de gazpachos baja en sal
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El mejor Salón de Gourmets de la historia
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Agroponiente abre su primer centro en Murcia
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Conservas de Suflí recupera los pimientos antiguos asados al carbón
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La morcilla vegetal de Pulpí
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Mistral es un nuevo galia con sabor y calibre