Habrá quien se ofenda, incluso quien lo argumente de cien formas distintas; pero lo cierto es que las alhóndigas españolas de frutas y hortalizas cobran comisiones a sus agricultores mucho más elevadas que las subastas de los Países Bajos. En Almería, donde el sistema de subastas goza de buena salud – en cuanto al gran número de agricultores que a diario venden sus hortalizas bajo este sistema – el porcentaje suele estar en torno al 10%, aunque dependiendo de cada empresa se pueden encontrar variaciones porcentuales de un 1% o 2%, arriba o abajo. Sin embargo, en la principal subasta de Bélgica, BelOrta, (posee 1.145 agricultores y una facturación anual superior a los 300 millones de euros) la comisión que se le cobra al productor es del 2%. ¿Por qué hay tanta diferencia entre una zona y otra? Insisto en que seguro que habrá quien responda, pero objetivamente es incuestionable que la comisión que tiene que pagar el agricultor español de hortalizas puede ser hasta seis veces superior a la que paga su colega belga.
Hecha esta reflexión quiero también, por otro lado, romper una lanza a favor de las alhóndigas andaluzas, en cuanto a la rapidez con la que liquidan a los agricultores. Hace unos días me comentaba un amigo agricultor que en su empresa, tipo SAT (Sociedad Agraria de Transformación), estaba cobrando sus hortalizas dos meses después de dejarlas en el almacén. Le pregunté cómo podía llegar así a fin de mes y se encogió de hombros, como respuesta.
Hablando de este mismo tema con otro amigo, también productor, me contaba que algo similar le había ocurrido en su empresa (tipo sociedad limitada, y que funcionaba como una comercializadora), ya que cobraba con varios meses de retraso. Ahora este segundo agricultor vende su género en una alhóndiga almeriense. Y le pagan un par de días después.
Posdata. Fotografía de la sala de subastas de BelOrta, cerca de Malinas (Bélgica).
Auctions in Spain charge fees up to six times higher than in Europe
Some might be offended, even who argues it in a hundred different ways, but the fact is that the Spanish fruit and vegetable alhóndigas (kind of warehouses) charge fees to its farmers much higher than the auctions in the Netherlands. In Almeria, where the auction system enjoys good health – as for the large number of farmers who sell their vegetables daily under this system – the rate is usually around 10%, although depending on each company it can be found percentage changes of 1% or 2%, up or down. However, in the main auction of Belgium, BelOrta, (it has 1145 farmers and an annual turnoverexceeding 300 millions Euros) the commission that is charged to the producer is 2%. Why is there so much difference between one area and another? I insist that there will certainly be some who respond, but objectively it is unquestionable that the commission that the Spanish vegetable farmer has to pay can be up to six times higher than that paid by his Belgian colleague.
After having made this reflection, I would also, on the other hand, speak out in favour of the Andalusian alhóndigas, as to the speed with which farmers are paid. A few days ago, a friend farmer told me that in his company, type SAT (Agrarian Society of Transformation), he was charging their vegetables two months after leaving them in the store. I asked him how he could make ends meet in that way and he shrugged in response.
Speaking of the same topic with another friend, also a producer, he told me that something similar had happened in his company (type Limited Liability Corporation, and that operated as a trading company), as he charged with several months of delay. Now this second farmer sells its products in an alhóndiga from Almeria. And they pay him a couple of days later.
PostScript. Picture of the auction room in BelOrta, near Mechelen (Belgium).
Ana Rubio
El problema j antonio no es que las subastas españolas, lease almerienses cobren 6 veces mas que las europeas. El desastre economico para la economia de los agricultores de almeria es que sus productos se venden como minimo 6 veces mas baratos que los de otros paises.
Junto a este análisis, no estaría mal que también te preguntaras qué servicios prestan las alhóndigas almerienses al agricultor y cuáles prestan las belgas. Creo que ello completaría bastante el análisis y probablemente respondería a algunas preguntas. Un saludo.
La mercancía subastada en Almeria su confección y clasificación en el campo es mínima. La venta de las subastas directamente al mercado con un mínimo de intermediarios es un porcentaje bajo.
La comisión de las subastas que oscila entre un 10% y un 12% cuenta con un porcentaje para el intermediario, subasta, otro para su política de pronto pago al agricultor y otro porcentaje para las perdidas por su manipulación tanto en la subasta como en su centro de confección para la exportación.
Según mis informaciones, en Bélgica no existe manipulaciones en la subasta ya que la mercancía llega manipulada y clasificada desde el campo.
algún día deberíamos de hablar enserio de este campo, de comisiones de gerentes, presidentes, comerciales, asta el que llama a la empresa de camiones recibe comisión aunque hay excepciones estas son muy escasas… alguien sabe cuanto cartón consume una empresa de tipo medio y cuantas empresas de cartón hay….???
José Antonio estoy total mente seguro que
esto pasa sólo en almeria, los clientes están también muy quemados. Los agricultores somos productores y porque no!!! Exportadores los clientes también les interesamos hay que promover cada vez más la exportación en campo cada productor en su volumen.sin ningún miedo los clientes no tienen dueño?
Bueno me ha gustado el articulo pero sobretodo los comentarios de la gente, totalmente de acuerdo con todos ellos. Yo vengo defendiendo desde hace 20 años y tengo 40, que el cancer de este campo son y seran las alhondigas. Si no existieran todo iria mejor pero hasta que no se concentre la oferta, estamos VENDIDOS A MAL PRECIO. No creo que llegue a ver tal cosa pero me haria muhca ilusion poder decir algun dia, señores por debajo de costes de produccion no se vende nada y sino lo quieren lo TIRAMOS. Al dia siguiente nos lo compran al precio que tiene que ser.
PD: ya esta el calabacin a 2.4 euros, ni esto es bueno ni vender pepinos a 0.2 tampoco. La concentracion de la oferta nos ayudaria a regular esos precios y que todos pudieramos vivir de NUESTRO TRABAJO, no como ahora que unos pocos vivien del SUDOR, de muchos.