El curso lo imparte APPLUS CERTIFICACIÓN, una reconocida entidad de certificación acreditada por ENAC y muy especializada en el sector, que cuenta con auditores cualificados con una larga trayectoria. Tendrá lugar los próximos 19 y 20 de diciembre en horario de mañana y tarde, con una duración total de 16 horas.
Se trata de un curso práctico, dirigido a todos los responsables de calidad, técnicos de campo y personal involucrado en el sistema de gestión de calidad según el protocolo GlobalGAP, que deseen adquirir o profundizar en todos los conocimientos teórico-prácticos necesarios para llevar a cabo la realización de auditorías según el mencionado estándar, así como obtener el Título de Auditor de GlobalGAP en su nueva versión 5.
A continuación se detalla el programa a seguir:
- Proceso de certificación. Realización de Auditorías
- Introducción a Global g.a.p. Conceptos y Alcances de certificación
- Reglamento general de GLOBLAG.A.P (Versión 5.0).
- Sistema de gestión de calidad en agrupaciones de productores.
- Puntos de control y criterio de cumplimiento para la certificación de frutas y hortalizas bajo éste estándar (V5.0).
Planteamiento de casos y ejemplos prácticos.
- Preparación de auditorías. Elaboración de planes de auditoría.
- Realización de auditorías del SGC de GLOBALG.A.P.
- Realización de auditorías a Productores/PMUs
- Planteamiento de acciones correctivas y corrección de no conformidades
Más información : carmen.rodriguez@applus.com
José Antonio Arcos