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El golpe de autoridad se llama Hokkaido, Spartanos, Masami, Sensei, Balcanes, Saitama y Leontes. Siete variedades de pimiento california rojo para cubrir todo tipo de fincas y condiciones de cultivo en el ciclo tardío en Almería. Syngenta reivindica así en su catálogo su papel de referencia desde hace años en este segmento.
Este jueves pasado Syngenta celebraba en una finca del Poniente almeriense su tradicional jornada de puertas abiertas para presentar en una misma ubicación las siete variedades que ofrece para los trasplantes de finales de julio y del mes de agosto.
Hokkaido
Con José Vázquez (en el vídeo adjunto) recorremos los distintos líneos para quedarnos con algunos detalles diferenciales de las variedades. Todas ellas con un robusto paquete de resistencias, destacando oídio y nematodos.
“Hokkaido cuaja bien con calor. Variedad muy productiva, que responde arriba, en las copas. Y con un magnífico color tanto en rojo como en verde”, señala este especialista de pimiento de Syngenta.
Hokkaido se recomienda para trasplantes del 20 de julio al 5-10 de agosto.
Spartanos
El último en llegar al catálogo. Pimiento indicado para fechas muy similares de siembra (20 de julio al 5-10 de agosto). A destacar su potencia de planta, que le asegura producción y que ayuda a que la variedad acabe muy bien.
A nivel de frutos subrayar el rojo brillante de Spartanos y el verde oscuro.
“Spartanos, al igual que Masami, tiene también muy buena capacidad de rebrote a lo largo de toda la planta”, añade José Vázquez.
Masami
Variedad para poner entre el 25 de julio y el 20 de agosto. Además de su rebrote, Vázquez se detiene en el verde de Masami.
“Es un color verde sin silverelinas, un verde oscuro ideal para quien quiera verdear. Y luego en maduración un rojo intenso apreciado en los mercados”, añade.
Sensei
Sensei se aconseja para la primera quincena del mes de agosto. Es un pimiento california rojo homogéneo en forma y calibre, G-GG, predominando la G e ideal para las empresas que trabajan Flow-pack. Frutos muy uniformes.
Balcanes
Variedad también dirigida a los primeros quince días de agosto. Potencia de raíz que asegura alta producción. Frutos de calibre G-GG, en un porcentaje similar.
“De Balcanes hay que destacar su precocidad y el hecho de ser un pimiento muy homogéneo”, describe Vázquez.
Saitama
Las dos variedades más vigorosas del catálogo de tardío son Saitama y Leontes, ambas recomendadas para trasplantes del 5 de agosto en adelante, pudiendo cubrir todo el mes.
“Saitama y Leontes son fuertes, potentes, vigorosas”, reitera el técnico comercial de Syngenta, “llegando bien al emparrillado”.
Leontes
Estos dos últimos pimientos atraviesan los meses más fríos del invierno en buenas condiciones. Subrayar de Leontes sus copas. Una variedad que termina el ciclo muy bien, cargada en la parte más alta de la planta, con frutos de calidad que no se van de tamaño.
Estos son los siete buques insignia que cubren las expectativas de los productores del pimiento tardío almeriense: Hokkaido, Spartanos, Masami, Sensei, Balcanes, Saitama y Leontes.
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Ana Rubio