Primera jornada de puertas abiertas y, atención, la primera variedad de tomate que KWS lanza al mercado en España. ¡Casi nada!
La jornada se desarrolló estos días atrás en el Paraje El Vínculo, Roquetas de Mar (Almería), y el protagonista se llama KWS Bon Avida, un tomate cherry redondo que llega pisando fuerte. ¿Por qué? Porque no es un cherry cualquiera. Es de esos que gustan a todos, al agricultor, a la comercializadora y al consumidor final que lo ve en el lineal.
Un cherry con doble aptitud
“Bon Avida, es un cherry para recolección en rama, pero con doble aptitud ya que también se puede recolectar en suelto y es que su cáliz se desprende bien dejando una cicatriz pequeña”, comenta Esmeralda García, sales manager KWS Hortícolas Iberia.
Pensado para facilitarle la vida al agricultor
Bon Avida es una planta compacta de entrenudos cortos y poca masa foliar, lo que hace que no necesite mucho destalle, es decir, es una planta de fácil manejo, ahorra tiempo y reduce la mano de obra.
Además, es muy productiva, con un calibre homogéneo y un cuaje excelente. Todo suma.
Larga vida…
El nombre no es casualidad. Bon Avida posee una estructura de ramo muy uniforme y atractivo que destaca especialmente por su consistencia, que se traduce en una excelente poscosecha. Frutos de color rojo intenso, firmes y con un aguante espectacular. Tanto el fruto como su raquis grueso mantienen esa sensación de frescura hasta el final. El raquis llega al destino firme, verde intenso, dando esa imagen de ‘recién cortado’ que tanto pesa en el supermercado.
Y ojo al escenario a tener en cuenta, éste ha sido un año complicado en el Poniente almeriense y en general en la provincia con lluvias intensas, las condiciones idóneas para relacionadas con la firmeza o el microcracking. Sin embargo, Bon Avida ha aguantado el tipo, mostrando un gran comportamiento frente al microcracking.
Manuel Corral es el agricultor de la finca, tomatero de toda la vida y lleva cultivando cherry 25 años. Tras llevar a cabo unos ensayos de prueba el año pasado en su finca, esta campaña se decidió por Bon Avida. “Destacaría especialmente el aguante en planta, espectacular. Además, es una variedad muy productiva y con las lluvias que hemos tenido ni se raja, ni microcracking, ni se mancha, nada de nada, es lo mejor que he visto en 20 años que llevo cultivando tomate, y esta variedad va a dar mucho que hablar”, añade el productor.
Cero desperdicio
Otra de esas cosas que se agradecen, “la rama se aprovecha entera. No hay destrío, no hay tomates que se queden fuera”, explica por otro lado Manuel Cara, técnico comercial de KWS y especialista en tomate. Todo es apto para consumo. Menos desperdicio, más rentabilidad.
Plástica y con buen paquete de resistencias
Bon Avida es una variedad plástica y rústica, que se adapta bien a toda la zona del Poniente, costa de Granada y Levante almeriense. En resistencias, viene bien armada frente a rugoso, cuchara, spotted, las tres razas a fusarium y nematodos.
Y esto no acaba aquí
Aunque Bon Avida es el único tomate que KWS lanza este año, KWS ya tiene más cosas en el horno. En la próxima campaña de otoño llegará un pimiento california rojo para plantaciones tempranas, el KPB0009, recomendado para trasplantes desde junio hasta el 10 de julio. KWS lo mostrará in situ a partir de octubre. También se adapta a zonas más tempranas como la sierra (Berja, Dalías), con siembras desde mayo.
Además, KWS sigue avanzando fuerte en otros cultivos como el melón, con especial foco en Portugal, donde ya trabajan variedades como Alma Lusa y Alma Terra. Y recordar que es líder mundial en espinaca.
Primer fruto de muchos
KWS lleva en España desde 2019, con más de cinco años de investigación intensa en la zona almeriense de El Viso. Bon Avida es el primer fruto visible de ese trabajo, pero todo apunta a que no será el último.
En resumen, jornada redonda, variedad sólida y un mensaje claro: ¡KWS ha llegado al hortícola para quedarse!
