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La feria que comenzó como ventana de promoción e imagen del sector hortofrutícola español se ha abierto en los últimos tiempos a la entrada de otros países productores, incluyendo al mayor competidor de nuestro país, Marruecos. Lo que al principio se introdujo de forma simbólica ha ido copando más espacio en las últimas ediciones, normalizándose y pasando el vecino del sur a tener un papel destacado, tanto en espacio expositivo como en empresas participantes, así como en representación institucional.
Tomate marroquí en los lineales españoles
Estos días desde la web de la propia feria del Ifema de Madrid se informa de la presencia de Marruecos en la inminente nueva edición, 2025: «Tomate Marroquí: Una oferta de confianza y competitiva para el mercado español. Desde hace décadas, el tomate marroquí ocupa un lugar privilegiado en los lineales de los mercados españoles y en las preferencias de los consumidores españoles».
Y continúa así:
«Desde los primeros flujos comerciales que se iniciaron bajo el signo de la proximidad y la complementariedad, hasta la oferta bien estructurada, Marruecos Origen se ha convertido en una fuente de confianza valorada tanto por su consistencia como por su calidad.
Esta historia compartida entre Marruecos y España es más que una relación comercial, es una historia de éxito mediterráneo. Muchos importadores españoles recuerdan cómo los tomates redondos marroquíes, famosos por su firmeza, sabor y frescura, se convirtieron en un producto básico durante los meses de invierno, cuando la producción local era menos abundante. Con el tiempo, esta dependencia estacional evolucionó hasta convertirse en una verdadera asociación, basada en la profesionalidad, la fiabilidad y el beneficio mutuo».
La presencia de Marruecos y su tomate se canalizará en el Ifema en los siguientes stands de Fruit Attraction 2025: 14B01, 14C01, 14C03, 14D01, 14D03. Incluso se ha habilitado una web para ampliar la información de la oferta marroquí: www.moroccofoodex.org.ma/en/
Marruecos Foodex
Una gama de tomate de Marruecos cada vez más diversa. Tal y como concluye la campaña de marketing bajo el apoyo de Marruecos Foodex. Se informa así:
«Lo que empezó con tomates redondos se ha ampliado. Hoy, los exportadores marroquíes ofrecen una gama diversa y cada vez más sofisticada, desde tomates en rama hasta tomates cherry y tomates especiales, diseñados para satisfacer las demandas de los minoristas y consumidores españoles por igual. Detrás de cada envío hay una red de experimentados cultivadores, agrónomos y expertos en calidad que trabajan para garantizar el cumplimiento de las normas europeas más estrictas en materia de seguridad, trazabilidad y sostenibilidad, con el apoyo de Marruecos Foodex.
En los últimos años, el tomate marroquí se ha consolidado como un producto clave en la cadena de suministro de productos frescos europeos. Entre los destinos de exportación de Marruecos dentro de la Unión Europea, España ocupa el tercer lugar del volumen total de exportación a la UE en el periodo 2019-2020 a 2023-2024. La campaña 2021-2022 marcó un punto de inflexión, con un aumento significativo de las exportaciones a España impulsado en gran parte por las variedades de tomate redondo, que siguen siendo el pilar de las exportaciones marroquíes de tomate.
Tomates redondos
Este crecimiento demostró la capacidad de respuesta de los productores y exportadores marroquíes a la creciente demanda europea. En temporadas posteriores, los volúmenes de exportación han experimentado algunas fluctuaciones, sobre todo en variedades segmentadas como el tomate cherry y el tomate en rama, que tienden a seguir tendencias de mercado más volátiles. Sin embargo, los tomates redondos han mantenido un rendimiento estable y siguen ofreciendo una sólida propuesta comercial.
El sector del tomate en Marruecos se beneficia de condiciones agroclimáticas favorables, técnicas de producción modernas y una sólida infraestructura de exportación, lo que, en conjunto, garantiza un producto competitivo y de alta calidad. Estas ventajas posicionan al Reino de Marruecos como un socio estratégico y fiable para construir el futuro del sector hortofrutícola, ofreciendo garantía de suministro, la solidez de su experiencia y la promesa de una excelencia continua».
Ana Rubio