Con el lanzamiento de un departamento de I+D hace unos meses el semillero Cristalplant ha iniciado diferentes proyectos en el área de la investigación y desarrollo, entre los que destaca la introducción del Residuo Cero en su producción de plántulas hortícolas. El nuevo responsable de marketing de la compañía, Jaime Pérez, nos invitaba hace unos días a conocer esta ambiciosa iniciativa que ha tenido su lanzamiento piloto en el centro de Cristalplant en Las Norias de Daza (El Ejido, Almería).
En esta delegación nos atendía Elena Soler Castaño, responsable del departamento de I+D+i de la compañía, que nos acompañó por las instalaciones para describirnos el trabajo desarrollado desde hace unos meses y que ya se ha cristalizado en las primeras mesas de pimiento y de tomate producido bajo el concepto de Residuo Cero.
“Se puede hacer sin químicos y lo hemos hecho, cambiando y alternando tratamientos y siempre dentro de este concepto del ‘sin residuos’ que propugnamos”, comenta Elena Soler, “el mensaje de cara al agricultor es que no se encarece la plántula criada bajo Residuo Cero y de cara a la imagen del sector es un paso hacia adelante muy importante”.
Más cultivos y más semilleros
Una vez arrancado el proyecto en pimiento y en tomate en el semillero de Cristalplant en Las Norias, el siguiente paso será llevarlo a cabo en el resto de especies, como calabacín, pepino, melón o sandía, entre otros. Del mismo modo y de forma paulatina este modelo de producción ‘sin residuos’ iniciado en el centro de Las Norias se irá extendiendo por las distintas delegaciones del Grupo Cristalplant. La firma cuenta en la provincia de Almería, junto al de Las Norias, con semilleros en Balerma, San Agustín, El Viso (Níjar), Campohermoso, Pulpí y dos en el área de Santa María del Águila; junto al centro de Motril, en Granada; y Sevilla, ya en la zona de Andalucía Occidental.
A lo largo del verano el mapa del ‘sin residuos’ de Cristalplant se irá desarrollando en la producción de plántulas de tomate injertado y sin injertar, en la de pepino injertado y sin injertar, en pimiento y en calabacín. “Desde el semillero Residuo Cero”, resume Elena Soler.
Junto a este proyecto, el nuevo departamento de I+D de Cristalplant ha llevado a cabo desde su año de creación diferentes ensayos de productos, sustratos, mezclas o manejos agronómicos. Soler se encarga de unificar ensayos, hacer seguimiento de nuevos productos que surgen en el mercado o de proponer nuevas innovaciones para implementar y que beneficien al sector productor.
Ana Rubio