Último capítulo de nuestra estancia en Extremadura. La ciruela es la protagonista, no en vano Extremadura es la mayor región española en producción de esta fruta de hueso, pese a que este año por las inclemencias meteorológicas el volumen de fruta extremeña ha sufrido un notable descenso.
Nuestro acercamiento a la ciruela que se recolecta en Badajoz ha coincidido con la puesta en marcha en el campo del sello de calidad CiEx (Ciruela de Extremadura), una marca impulsada por la Asociación de Fruticultores de Extremadura (Afruex) con la que se quiere dar un valor añadido a la ciruela de esta tierra.
Ciclos
La ciruela más temprana en Badajoz se recolecta a últimos de junio gracias a variedades precoces. El ciclo medio es todo el mes de julio y primeros de agosto y las tardías se prolongan hasta mediados de septiembre.
Durante nuestro recorrido por las Vegas Bajas visitamos distintos campos con la variedad Angeleno.
Más tarde Francisco Villafaina nos conduce hasta una explotación de con una interesante innovación en ciruela rosa.
Finalmente antes de despedirnos pasamos junto a la comercializadora Explum, que junto a la empresa Acopaex, ha sido pionera en su apuesta por el sello de calidad CiEx.
Y proseguimos nuestro viaje haciendo más kilómetros hacia el oeste peninsular.
Ana Rubio