El próximo martes 11 de abril se presenta en el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta el libro ‘Cultivos hortícolas al aire libre’, coordinado por José Vicente Maroto Borrego, catedrático emérito de Horticultura y Cultivos Herbáceos de la Universitat Politècnica de Valencia y referencia internacional en la temática; y Carlos Baixauli Soria, responsable de Agrosostenibilidad de los centros experimentales de Cajamar en Valencia y Almería.
En el acto intervendrán, así mismo, Santos Fernández, presidente de Fundación Cajamar Comunidad Valenciana, y Eduardo Holgado, Director Territorial de Cajamar Caja Rural.
En esta obra se recogen las 36 producciones más importantes de España de la mano de 27 especialistas procedentes tanto del mundo de la empresa como de diversas universidades y centros de investigación.
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